看《知否知否应是绿肥红瘦》，品美食。
今天我看到小说第21回-盛家给自家的孩子们办了个家庭私塾，请来了庄先生给他们上课（主要是给将来要考科举的男孩子们上课，女孩子们只是捎带上的）。
才5岁的小弟弟盛长栋由于从小没人启蒙，到现在字都不认识几个，所以上庄先生的课纯粹是听天书；为了能跟上学习进度，腼腆的小长栋主动向明兰寻求帮助。不久前主动帮助过小长栋（给他提供现成墨汁）的明兰当然没法忍心拒绝这么可爱又有上进心的小弟弟。于是，她接下了任务-教小长栋描红认字。
小长栋很有毅力，每天都比以前早半个时辰（即1小时）来给祖母请安，同时趁这个请安的机会来向住在祖母这里的明兰学字。
学字期间，照顾明兰起居饮食的崔嬷嬷给他们准备了这道润肺茶-“四少爷快喝吧，这是新进的罗汉果和梅粉红糖炖出来的甜茶，润肺暖胃，早上喝最好不过，吃早点也开胃。”
接下来，我就来具体介绍下这道罗汉果红糖粉茶。
01罗汉果红糖粉茶
主材料：
罗汉果：性凉，味甘。清肺利咽、化痰止咳、润肠通便，特别适合咽喉上火、喉咙积痰、肺燥、肠燥便秘者食用。
2.红糖粉（即加工成细粉状的红糖）：性温，味甘。益气养血、健脾暖胃、祛风散寒，特别适合产后妇女、儿童、贫血者食用。
制作方法：
取1/6的罗汉果或者不超过15克的罗汉果（清水洗净，无需去壳）；
将其放入茶杯中，开水冲泡，盖上盖子，闷10分钟；
尝味道-如果太甜，继续加水；
等调试好罗汉果水的甜味后，加入红糖粉即可。
（罗汉果性凉，易使脾胃虚寒，而红糖性温，健脾养胃，两者中和，有益脾胃健康）。
02禁忌事项
糖尿病人，腹泻者，风寒感冒者，体质寒凉者，脾胃已处于虚寒状态者，经期女性，孕妇慎食；如果是在早餐前饮用这款茶，记得不可多喝，3口的量即可。之后，别忘了及时吃早餐。