罗汉果

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TUhjnbcbe - 2023/5/4 21:23:00

阳康第一批“小阳人“,你们阳转阴了吗?本以为熬过了发烧、全身疼痛、转一条杠就万事大吉了,谁知道“阳康”后恢复期才是最关键的。大家感受最深的一点就是咳咳咳,拖拖拉拉,断不了根。为何会如此?简单来讲,就是伏邪还残存在肺中,没有完全排出去。这时可以试试几道好用的食疗方,在缓解咳嗽、嗓子不舒服的同时,还能帮助身体快速恢复。

1、凌霜粳米粥:健脾润肺这道食疗方出自经典《随息居饮食谱》中,由柿霜饼与粳米煮粥而成,做法虽然简单,但特别适合正处在干咳、脾胃虚弱的人调养。

柿霜饼2~3个,粳米g

1、粳米提前浸泡2小时

2、将柿霜饼切碎

3、放入锅中,加入适量清水

4、小火熬煮1小时左右

这道粥的关键不在柿饼,而是它表面那层白白的柿霜。柿霜是在晾晒柿饼过程中析出一层白色的糖霜。中医认为,柿霜色白入肺、凉可清肺热、甘能益肺脾,润肺燥、化痰止咳的效果极佳。所以,想要缓解肺气虚、咳嗽咳痰的问题,柿饼一定要选上面带柿霜的。

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鲜柿养肺胃之阴,但脾胃虚寒的人不能多吃,柿子性寒。不过做成柿饼就不寒了,不仅不伤胃,还“厚肠胃,温中,健脾胃气”。其味甘涩,也能缓解反胃呕吐、泄泻、拉肚子的问题。同时它润肺的作用也还在。与粳米煮粥,具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,适合恢复期脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱人群食用。

2、罗汉果柿饼汤:清咽利肺如果你觉得咳嗽症状比较严重,感觉咽喉有异物感,有痰卡在喉咙中,咳不出也咽不下,痰很粘稠,伴有咽痛、咽痒等问题。可以在柿霜饼的基础上,加一味罗汉果。

罗汉果半颗,柿霜饼2~3个

1、罗汉果捣碎,柿饼切碎

2、放入锅中,加适量水3、煎煮30分钟后,去渣取汁。

罗汉果味甘、性凉,归肺经、大肠经,能清热润肺、清咽利嗓、润肠通便。罗汉果能清肺中燥火,缓解肺热或肺阴不足引起的口干、咽干、咽痒、咽喉肿痛、声音嘶哑、久咳、有*痰等问题。除此之外,肺与大肠相表里,所以燥热咳嗽的人还有可能出现便秘的问题,喝罗汉果也能起到润肠通便的作用。搭配柿霜饼,做成这道罗汉果柿饼汤,有清肺润肠、润肺止咳的作用,可以用于小儿百日咳,以及痰热咳嗽、喘急、痰稠等症状。不过性偏凉润,所以脾胃虚弱的、腹泻的人不宜长期吃。

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3、白萝卜陈皮水:止咳化痰感冒收尾的咳嗽,特别是伴随积食、腹胀、恶心呕吐等问题时,也很适合用萝卜陈皮水。

白萝卜g、陈皮10g

1、白萝卜洗净,带皮切块

2、跟陈皮放入锅中

3、加适量水,烧开后煮15分钟

4、加冰糖调味

陈皮味苦、辛,性温,有理气健脾、燥湿化痰的作用。白萝卜味甘、辛,性凉,有行气、化痰、止咳、消食的作用。但要记得,白萝卜一定要带皮,下气化痰的作用会更强。二者组合在一起,萝卜能缓解陈皮的温燥之性,陈皮可以温和萝卜的凉润之性,让这道汤性味更温和,适合长期调养。这道食疗方特别适合由于积食造成肺气上逆出现咳嗽的问题,咳嗽有痰的话也适合多喝点它化解。

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祝大家早日战胜病*,恢复健康体魄!

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