大雪时间：
年12月7日
农历十月廿三
大雪是二十四节气中的第二十一个节气。在每年的12月7日或8日，以太阳到达*经度开始。
《月令七十二候集解》中说：大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。
大雪节气的到来，提醒人们正式进入冬季最寒冷的时候，而且天气干燥、湿度较低，以低温寒冷、干燥为主要气候特征。从中医养生的角度出发，大雪节气正是进补养生调养的大好时机，那么大雪节气养生究竟该怎么做呢?
第一、必须做好保暖
冬季容易出现咳嗽、感冒、关节疼痛、脑血管病等很多疾病，都与受寒受凉关系密切。
中医认为，人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。中医理论中，“头”被称为诸阳之会，头部受凉，会出现头痛头晕的症状；而脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性较差，一旦脚部受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九寒天，脚部一定要穿暖。
第二、选用食材（也可配药材）进补
中医养生指出：大雪宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。食补以补阳为主，但需要提醒的是：应当根据自身阴阳气血的偏盛或者偏弱，结合食物之性来选择。
阴虚体质之人：多是精、血、津液亏耗，表现为面红上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皲裂，夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。应当防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化热伤阴。
阳虚体质之人：主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、怕冷等，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏干硬生冷的食物。
此外，老年人或身体虚弱的人，在食补的同时，也可以搭配一些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、*芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可以和肉类一起做成药膳食用。
第三、多吃海带，增加抗寒能力
研究发现：每克海带中含钙高达毫克，含铁高达毫克。因此，吃海带有助于补充人体的钙和铁，这样一来，人体气血就较为畅旺，心肌及血管的收缩性变好，气血足了，循环好了，就可以提高机体的御寒能力。同时，海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。
冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。可以多做一些海带美食：如海带炖豆腐、海带丝拌香菜、海带汤、海带粥等。
第四、注意润燥生津
冬季除了寒冷，还有干燥，特别是现代人们家中大多都有暖气、空调，这样就更加容易使人体不知不觉中水分蒸发，损伤津液。口鼻部位的干燥也容易引起咳嗽、多痰的现象。
可以经常吃暖性的肉食，如牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉；蔬菜如*豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、山药、香菜，以及梨、橘子、柚子等水果。
如果有气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽等症状，可以做太子参百合瘦肉汤喝！
此汤的功效：太子参性平，味甘、微苦，能补肺健脾，益气生津；百合性甘、微寒，可润肺止咳、清心安神；罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有利气生津、润肺止咳之功。
第五、坚持睡前泡脚
冬季气候寒冷，人体的气血运行会减慢。睡前（晚上7-9点肾经最虚弱时期）适度泡脚可以滋养肾经，同时可以舒缓疲劳、放松心情。