感染“新冠”之后怎么吃?如何安排饮食，帮助减轻症状，利于更快恢复?
中医、临床营养等专家，以药食同源理论为依据，根据食物属性和新冠病*感染者的常见症状，针对性给出食养建议。
桑叶菊花茶
配方
菊花10克，桑叶10克，薄荷5克
制法
将菊花、桑叶过水去尘，放入锅中凉水泡10-15分钟。水煎10分钟后，加薄荷，续煎5分钟，关火取汁。
服用方法
代茶频饮。
功能
解表发散风热。
适用于
发热头痛，口干咽痛。
贴士
1.饮之忌受风凉;
2.忌使铁锅、铜锅。
梨汤
配方
梨1个
罗汉果半个乌梅2颗
制法
将梨洗净，切块，入锅加水，放入罗汉果、乌梅，煎煮。
服用方法
取汁，温饮。
功能
养阴利咽，生津。
适用于
口干咽燥。
贴示
乌梅可用山楂3粒替代，罗汉果可用冰糖10克替代。
雪梨马蹄炖瘦肉
配方
雪梨1个(不去皮)
荸荠(马蹄)克(削皮)瘦肉克
制法
雪梨切大块，马蹄一切二，瘦肉切小块。先烧开水，瘦肉焯水2分钟捞出。所有食材放入炖锅，加水适量。煮开后小火炖60分钟。3-4人用量。
功能
润肺泻火、利咽止痛。
适用于
咽喉干、痒、疼痛，干咳无痰或少痰。
青榄罗汉果炖瘦肉
配方
青榄5个罗汉果半个瘦肉克
制法
青榄纵向切开，罗汉果掰为大片，瘦肉切小块。先烧开水，瘦肉焯水2分钟捞出。所有食材放入炖锅，加水适量。煮开后小火炖60分钟。3-4人用量。
功能
润肺泻火、利咽止痛。
适用于
咽喉干、痒、疼痛，干咳无痰或少痰。
苦瓜青榄炖瘦肉
配方
苦瓜半个青榄5个瘦肉克
制法
苦瓜切大片，青榄纵向剖开，瘦肉切小块。先烧开水，瘦肉焯水2分钟捞出。所有食材放入炖锅，加水适量。煮开后小火炖60分钟。3-4人用量。
功能
润肺泻火、利咽止痛。
适用于
咽喉干、痒、疼痛，干咳无痰或少痰。
小贴士
一、同时出现多个症状者，可以分别熬制，错开食用。
二、常见对症食养知识(同类食物可替换)
1.祛风散寒：生姜、葱、芫荽、荠菜。
2.清热解表：淡豆豉、菊花、桑叶、薄荷。
3.清热泻火：苦菜、苦瓜、蕨菜、茭白、西瓜、淡竹叶、
鲜芦根。
4.清热生津：甘蔗、柠檬、柑、番茄、苹果、甜橙、荸荠。
5.清热解*：*豆、绿豆、赤小豆、豌豆、黑豆、苦瓜、
马齿苋、蓟菜、鱼腥草、鲜蒲公英。
6.清热化痰：冬瓜子、白萝卜、紫菜、荸荠、海带、海藻、
海蜇、鹿角菜。
7.温化寒痰：橘皮、生姜、杏仁、洋葱、芥子、佛手、
香橼、桂花。
8.止咳平喘：梨、枇杷、百合、杏仁、白果(熟食，少儿
不宜)、乌梅、藕。