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TUhjnbcbe - 2023/3/4 18:29:00

孕妈妈不能吃,却引得孕妈们“犯罪”的食物有哪些呢?

经期饮食:冬季火锅是禁忌?

冬季,火锅深受女性朋友们的爱戴,但女性经期生理情况比较特殊,应避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害,火锅可以吃,注意不要吃辛辣,如麻辣火锅等。要清淡,否则易导致痛经、经血过多等症。

经期在饮食方面需要注意的几点:

(1)忌生冷,宜温热:祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

(2)忌酸辣,宜清淡:月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

(3)荤素搭配,防止缺铁:月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋*等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收。

秋季火锅禁忌

错误一:一热当三鲜

表现:热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”

真实伤害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。如此反复,还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重。

纠错:吃火锅千万不可心急,从火锅中取出的食物要量小,并等降温后入口为宜。应做到“宁舍三鲜,不要太烫”。

错误二:半生不熟最鲜美

表现:为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。

第一名:火锅

在寒风凛冽的冬日,吃上一顿热气腾腾的的火锅是很多人最喜欢的生活模式,孕妈们也很难例外。但是一份美味的火锅必然是少不了优质的汤底,而这些汤底一般都偏辣且成分不明,孕妈吃多了容易上火,会让胎宝宝感觉到不舒服。而且火锅的营养物质不够充足,还容易长胖,所以无法正大光明登上孕妈们的餐桌,只能偷摸着吃。

第二名:泡面

自从泡面出现,就因为味美价廉得到了很多人的好评,成为了很多人的心头好。但是方便面之中的营养物质极低,又有很多的调味品,基本可以视作“垃圾食品”,所以哪怕孕妈们馋的直流口水,家里人也不会让它出现在孕妈的餐桌上。其实泡面最主要的问题是没营养,对胎宝宝的影响倒不会很大,孕妈们如果特别想吃也是可以解解馋的,只是不要太频繁呀。

第三名:西式快餐

虽然中国有这么多处理食材的方式,但是油炸食品速度又快,味道又鲜美,因而以其为主体的西式快餐也逐渐成为了人们的心头好。油炸食品虽然鲜美,但营养成分流失严重,又因为多次油炸而出现一些不好的化学物质,吃到正常人的身体里尚且会对身体造成影响,那句更别提肚子里还揣着一个脆弱胎宝宝的孕妈了。

导致肥胖和性早熟

年11月,纽约一名因长期食用西式快餐而变成肥痴的儿童控告麦当劳,起诉原因是麦当劳的快餐引起儿童肥胖。

年1月29日,伦敦出版的《新科学家》杂志报道,西式快餐可引起体内激素变化,然后导致上瘾。

致癌物质含量很高

年4月24日,瑞典国家安全管理局公布最新研究成果,炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等含有大量的丙烯酰胺,由于丙烯酰胺损害中枢神经系统,可以诱发良性或恶性肿瘤。

年3月24日,美国药品与食品管理局公布的对种食品的检查结果显示,炸薯条、炸薯片、爆玉米花、炸鸡中这类致癌物质含量最高。

氢化油导致慢性病

年,哈佛大学公共卫生学院营养学系主任威利特教授指出,西式快餐使用的氢化油,因为含一些自然界本不存在的反式脂肪酸,而反式脂肪酸会影响人类内分泌系统,危害健康。

损害少年儿童智力

年11月6日,程昭寰教授在《中国食品报》中撰文,介绍了加拿大研究人员用高脂肪和普通饲料来喂养2组小鼠的实验。并得出结论高脂肪的“西式快餐”会损害儿童正在发育的神经系统,并对其大脑和思维素质造成永久性的伤害。

第四名:冰凉的食物

女性怀孕之后,肠胃系统就会受到一定的影响,而冰凉的食物对肠胃系统的刺激较大,会给胎宝宝造成不好的影响,也容易让免疫能力本身就降低的孕妈生病。虽说很难有女性能逃过这种食物的魅力,不过因为气温的下降,其排名也下降了不少,炎炎夏日才是它人气最高的时刻。

“孕妈最想偷吃”榜单的前4名就是以上这些食物了,孕妈你有没有偷吃过这些食物呢?

生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。也包括中医中所说的寒性食物,这些食物大多有清热解*、滋阴降火的功效。

寒性食物

瓜果类:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,菱角,甜瓜,苦瓜,猕猴桃,羊桃,火龙果,山竹,罗汉果

蔬菜类:*瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,小白菜,西红柿,香瓜,生地瓜,芸薹,金针菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,发菜,菠菜,莴苣,马兰头,白萝卜,冬瓜,丝瓜,竹笋,生藕,瓠

水产类:蛤,蚌,螃蟹,蚬肉,牡蛎肉,田螺,螺蛳,蜗牛,生鱼,生虾,海蜇,鳖肉,海带,紫菜海藻

肉禽类:兔肉,鸭肉,鸭蛋,猪脑,猪排骨汤,猪肾,猪血,蛙肉,马肉

其它类:绿豆,豆芽,豆腐,豆浆,豆豉,金针菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶叶,石斛,甘蔗,荞麦,小米,大麦,苡仁,金银花,菜籽油,芦根,石斛以及冷饭,冷饮料,冰冷食物等

食味有五:酸,苦,甘,辛,咸.味与性不同的是,大多数味都可以用口品尝得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒,葱,姜,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋葱

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