咽喉干，咽不下东西，咽部发干发言，扁桃体炎吃什么好？咽部干主要是由于口腔内的唾液分泌不足引起的。而扁桃体炎是由于细菌、病*等感染引起的，因此也会出现咽部干现象，所以患者在平时要注意多喝水，少吃辛辣、油腻、生冷的食物。
一、银耳
银耳性平，味甘、淡，具有滋阴益气、补肾强精、清肺润肠之功效。
二、罗汉果
罗汉果有润肺止咳、清热化痰、养血生津、清咽润喉的功效。主要用于治疗肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。罗汉果具有一定的抗炎作用，可缓解咽喉疼痛、声音嘶哑等症状；罗汉果中含有一种甜味素成分，可抑制体内细菌的生长，起到杀菌作用。但罗汉果性凉，体质虚寒者应注意适量饮用。
三、荸荠
荸荠中含有一种独特的营养成分——荸荠英，对预防呼吸道疾病有一定作用。荸荠中含有一种糖类物质，能清热生津，对治疗咽喉炎、慢性支气管炎等有一定疗效。
而荸荠能够清肺化痰、开胃消食和利便。对咽喉肿痛、口干口渴、便秘等症也有很好的辅助治疗作用。
患有慢性咽炎和慢性扁桃体炎的人宜常吃或最适宜吃的食物是荸荠、甘蔗等甘寒生津食品，如萝卜、白菜、冬瓜等蔬果以及梨等水果。
四、蜂蜜
蜂蜜有消炎的作用，对治疗扁桃体炎效果非常好。蜂蜜中含有多种维生素，能促进身体代谢，提高免疫力。蜂蜜中所含的葡萄糖和果糖容易被人体吸收，可以快速补充体力。
蜂蜜是一种非常好的补品，对防止咽喉炎、感冒有很大帮助。能润肺止咳，对防治咳嗽有很大作用。
五、菊花茶
菊花也有很好的消炎作用，对扁桃体炎有很大帮助。
做法：把3~5朵的菊花放入杯中，加入开水冲泡，焖10分钟后即可饮用。
禁忌：孕妇及脾胃虚寒的人不能喝菊花茶。
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