首先准备罗汉果一个，雪梨两个，陈皮10克左右，少量冰糖。先材料洗净，罗汉果去壳留肉，雪梨切成小块。陈皮，雪梨放入锅中煮半小时，熄火三分钟加入罗汉果浸泡十分钟后加入适量冰糖，放温后即可食用。
罗汉果味甘，性凉，能润肺清热，润肠通便，祛痰止咳。陈皮具有理气健脾，去湿化痰的功效。
雪梨能生津止渴，润肺，化痰止咳，味道清甜，三物入膳可起理气醒神，清热润肺之功。
此药膳可用于天气干燥，炊食上火，熬夜上火，过度用喉导致的咽部不适感，异物感，灼热感，咽痒，心烦身热等不适的调理。
罗汉果性凉，脾胃虚寒，脾阳不足者尽量不要服用。