罗汉果

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TUhjnbcbe - 2022/12/7 15:33:00

大暑节气到了,炎炎夏日又开启了三伏天的炙烤模式,冷饮已经是每日的标配。

但要在喝冷饮的同时,还能兼顾低脂低卡,最好还能健康养生的话~

那么,这款怀旧饮品是最合适不过了

料理猫咪的好生活,做一个负责任的铲屎官,也要懂得宠爱自己!

我是猫咪料理人,会持续地跟你分享健康饮食和猫咪鲜食。

这次跟你分享的是很有国潮概念的怀旧饮品——罗汉果龙眼冰

准备材料

1、罗汉果1个

2、龙眼肉冰糖

龙眼肉60克,冰糖克

罗汉果和龙眼肉最好提前用水冲洗一下

制作步骤

锅中倒入1升清水,并开中火罗汉果掰成小块,放入水中放入龙眼肉放入冰糖食材全部放进锅里面后,盖上锅盖,用中小火煮20分钟

20分钟后……

可以关火捞出罗汉果的瓤和籽然后等待放凉放凉后,就可以装杯了,少量龙眼肉铺底在杯中装满冰块然后把糖水和果肉倒进杯子大功告成~看着都能透心凉

罗汉果是广西名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每克鲜果中含毫克~毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等;

中医认为,罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排*、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症;

龙眼肉可以补益心脾,养血安神;

广东和马来西亚的很多朋友,都非常喜欢这款传统的中式饮品,在重拾怀旧味道的今天,也很有一点国潮的味道呢~

夏天和喝上一杯罗汉果龙眼冰,一定可以满血复活了!

你也赶快试一下吧~

详细的做法还可以参考我的视频哦,请戳:

大暑时节,自制国潮怀旧饮品「罗汉果龙眼冰」,解渴滋润满血复活

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