人们常说“茶中蕴五行,养生有讲究”,我们中国传统的茶有两千多种之多,茶叶外形也是千姿百态,色香味千差万别,风格、特色、功效都各有不同。但是总的来说,按照茶叶花色及其加工工艺来分的话,大概可以统分为七大类。
哪七大类呢?
他们分别是:绿茶、红茶、*茶、黑茶、白茶、青茶、花茶,以及各种搭配这些茶经过再次加工而成的花茶等等。
中医学认为,每个人的五行五脏以及身体机能各有不同,如能选择适合我们自己的茶作为日常饮用,将各种茶独有的特性与我们五行,五色,五脏,五季相对应,使我们身体和茶达到和谐一体,就能达到养生,延年益寿的功效。
我们来分别了解以下最常见的这五色种茶类:
绿茶:促进肝血循环
绿茶五行属木,最常见的几个细分品类有龙井茶、毛峰茶、碧螺春等,绿茶的口感微酸清苦,气味散发着一股清香。在中医学上绿茶能入肝经,肝又主血。因为五脏中的肝也属木,肝又开窍于目,因此绿茶能使眼睛明亮。经常喝绿茶,不仅能明目,还能清理血液,能有效地改善人体中肝血循环能力,起到理气、清火、明目、美容、养颜、抗衰老等作用。因此绿茶非常适合肝火旺盛的人。
要注意的是,如果胃不好的人,在空腹时尽量不要喝绿茶,避免引起恶心,心跳加速等不适。红茶:养心安神
红茶五行属火,性温,口感微苦,其气味带有略微的焦香,能入心经,表于小肠经。五脏中的心也属火,心又主血脉,因此,饮用红茶能降低心脏病的复发概率。对于心脑血管疾病的人而言,睡前饮用一小杯红茶能起到养心的作用。此外,红茶可以搭配薰衣草茶、酸枣仁、远志和茉莉花等一起冲泡饮用,能达到擅入心经,养心安神的功效,对于治疗失眠、心悸等都有不小的疗效。
要注意的是,虽然红茶搭配其他花茶冲泡饮用能缓解失眠心悸,但是睡前也不宜一次饮用太多。*茶:调理脾胃
*茶五行属土,较为出名的细分品类有君山银针、大叶青、毛尖、*芽等,*茶口感略甜,气味甚是香腻,中医书中记载能入脾经,又通于胃经。五脏中的脾对应的五行属土,因此饮用*茶能有效改善脾胃的功能。对于脾胃不好的人而言,平常适当饮用黃茶非常有益。*茶与一些擅入脾经的花草等草本植物搭配冲泡不仅能开胃健脾,也能调理脾胃的功能,比如山楂、洛神花、陈皮、茴香、丁香、大枣、藿香等。*茶对急性和慢性胃肠炎都有一定的调养功效。饭后半小时饮用,还能促进消化。
黑茶:滋阴补肾
黑茶五行属水,中医学书籍记载能入肾经,走于膀胱经。水对应的五脏是肾,我们知道水是生命的源泉,而肾为人体的动力之源,充当着人体水份的处理器,因此,养肾脏主要以“藏”为原则,膀胱经是人体排泄多余水分的经脉,经常饮用黑茶可以延年益寿,也能达到减肥和降脂的作用。对于肾虚的人而言,多喝黑茶中的沱茶、普洱茶、老青茶等,黑茶也可以搭同样入肾经、滋阴补肾的草本植物来冲泡,比如桑葚、桂圆、枸杞、柠檬、菟丝子、杜仲、人参花等。
白茶:调理呼吸道
白茶五行属金,白茶的口感带有辛香,气味又有鲜香,要细细品味才能体味到。白茶能入肺经,通于大肠经。我们知道,肺主皮毛,因此白茶具有透*散热的功效。五脏中的肺对应属金,肺与呼吸道疾病息息相关,常见的白茶有白牡丹、、白毫银针、贡眉等白茶,我们可以搭配具有滋阴润肺的草本植物干品一起泡白茶,比如金莲花,百合花、杭白菊、胖大海、甜叶菊、杏仁、罗汉果、白茅根等,搭配冲泡饮用对呼吸道疾病患者有一定的调养作用,同时还能起到清热解*、生津解渴,还能起到镇咳的功效。
通过小编对五大常见茶类的解读和介绍,是不是对自己适合什么茶一目了然了呢?
我们地球上的所有植物可以说都是一物对一物,甚至是一物多能,选对适合自己的品类饮用食用,通过五行搭配,改善亚健康,达到养生保健的功效。