中医认为“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。比如生活中，吸烟、空气中的粉尘、环境污染等，很容易给我们的肺部造成伤害，因而，养肺对于健康非常重要。
肺健康为了有一个健康的肺，我们可以用补益肺气和滋阴润肺的方法来预防和调理，这次我们整理了常见的养肺食疗方，供大家参考。
罗陈瘦肉汤
材料：罗汉果1个、陈皮6克、瘦猪肉克。
做法：先将陈皮浸泡后去白，再与罗汉果瘦猪肉同煮熟，去罗汉果、陈皮，喝汤吃肉。
功效：适于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。
罗陈瘦肉汤*精煨肘
材料：*精9克，*参6克，红枣5颗，猪肘克，姜15克，盐、味精各适量。
做法：
·将猪肘除净毛，刮洗干净；*精切成薄片，*参切成节，同用于纱布口袋装好扎口，红枣择色红，圆润，无虫蛀者；姜洗净，拍破。
·以上药物和食物同放入砂锅中，加入水适量，置武火上烧沸，打去浮沫，移文火上继续煨至汁浓，猪肘熟烂为止。
·起锅时，除去药包，加入盐、味精，将肘、汤、红枣同时装碗即成。佐餐食用。
功效：补脾润肺。适用于脾胃虚弱、饮食不振、肺虚咳嗽、病后体虚等症。
*精煨肘百合粥
材料：百合50克，大米或糯米克。
做法：淘洗干净，加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时，加糖适量即可食用。
功效：百合有清心、润肺、宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。
银耳粥
材料：银耳10克，大米~克，蜂蜜适量。
做法：银耳发泡后加入大米淘净同煮，加适量蜂蜜搅匀即可。
功效：银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
山药粥
材料：山药、大米各克。
做法：山药洗净切块，大米淘净煮粥，一日2次分食。
功效：山药粥有健脾胃、益肺补肾的功效，凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。
山药粥沙参玉竹老鸭汤
材料：北沙参、玉竹各10克，老鸭1只。
做法：老鸭洗净去内脏，北沙参、玉竹洗净放入鸭腹内。武火烧开后文火煲约2小时。
功效：滋阴润肺，养胃生津。适于肺胃阴虚而致口干口渴，大便干结者。不宜与藜芦同用。
冰糖银耳羹
材料：银耳10~12克，冰糖适量。
做法：银耳先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2~3个小时即可。
功效：有滋阴润肺，生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
南杏猪肺汤
材料：南杏15~20克，猪肺1只。
做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功效：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
养肺汤温馨提醒
养肺补肺的调养与保健，最好在专业人士的指导下进行对症使用，一旦患有肺部疾病，医院治疗。日常生活中，除了通过食疗、药疗养肺之外，还要注意养成健康的生活方式。把本文转发给身边的朋友，告诉大家，健康呼吸，养肺从日常做起。