炒春盘：这道简简单单的素菜，被我们取名为“炒春盘”，食材都是选用当季具有代表性的蔬菜，既容易购得，又保证新鲜。其实每次的搭配都可以不同，但其中有几样主要食材是一定不可少的这道色彩丰富的炒春盘，整体就寓意着勤劳长久，反映出咱普通老百姓最朴实的愿望。
青椒炒蛋：将鸡蛋在另一个碗中打匀。将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀，将蒜压碎切碎加进去一起搅拌。热锅，热油，将拌好的鸡蛋青椒倒进去，先不急着炒（不然很恶心），滩匀，过一会儿开炒。翻炒至蛋不稀了，加生抽，加盐，加鸡精（可有可无），炒到熟，起锅前加一点点老抽润色。
鲶鱼炖茄子：鲶鱼之所以能在餐桌上如此受大家欢迎，那不仅因为鲶鱼的做法多种多样，更是由于鲶鱼的营养价值高，具有滋补功效。所以说吃鲶鱼具有很好的调理体质的作用，具有滋补气血的效果。搭配茄子一起吃，好吃又有营养。
西红柿炖牛腩，牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪含量较低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以提高抗病能力，增加免疫力。牛肉中的锌、钾、磷元素比较突出，有利于保护视力。牛肉中的血红素铁还可以有效预防缺铁性贫血。
滑炒猪肝：猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，所以总会配上黑木耳等一些食材来做一道滑炒猪肝来给自己的身子补补血，补充一下能量。一道营养丰富的美食就完成了。
霸王花罗汉果猪肉汤：霸王花主要用来煲汤，霸王花性味甘、凉，具有清热解*、清除积热、清心润肺、除痰止咳的功效。猪狰肉是猪后腿与腹部相连的那块肉，猪狰肉有点点肥肉，用来煲霸王花这样的能吸收油脂的配料，熬出来的汤鲜香四溢！