胃火，是中医范畴的一个词，说的是胃火炽盛的病变。胃火上延，表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、赤颊;向下，出现便秘等症状。许多人以为，胃火应该有“南方”、“夏季”的标签。其实，在北方的冬季，由于室内供暖导致的环境燥热，过食花生、葵瓜子等炒货，拥炉或煨炕久坐，食物过于油腻或重口可身体又缺少户外运动等原因，胃火的症状并不少见。
胃火旺盛基本上是因为一个人的不良饮食习惯导致的。现在可以选择的食物种类非常多，如果经常吃的东西都比较油腻，或者经常吃一些辛辣刺激类的食物，就会导致津液生热，长时间下去就会变成胃火。那么，胃火有哪些表现症状呢？
胃火分虚实
胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。
胃火还分虚实：
虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。胃火，即是胃热。
对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。
同时，火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉；到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，可以说是物极必反。
胃火还会出现一些很明显的表现，让我们一起来看！
有胃火的表现
1、口臭
胃火旺盛会促进胃酸分泌，这样在胃部当中的津液就会在身体内郁积，长时间下去就会形成内热，达到一定程度之后就会形成口臭。
2、痤疮
胃火旺盛会导致肠胃郁结，当胃火没有办法从身体内排出去之后就会通过皮肤表现出来，长时间下去就会导致痤疮发生，而且还会伴随口干以及口臭现象。
3、便秘
胃火大，会导致便秘，让肠道燥热，因此一定要从饮食上来进行调节。
如果一个人经常存在口臭或者便秘的现象，可能代表着身体内有胃火，一定要尽快选择相应的调理办法。
“胃火”旺盛，自然和胃有关系，饮食上一定要多加控制，那么，胃火不能吃什么呢？
胃火旺盛不能吃什么？
1、火锅
很多人都爱吃火锅。火锅主要是选羊肉。火锅就是热性的，羊肉也是热性的，吃着就容易上火。这也是饮食习惯影响身体状况的一个实例。正应了那句话：美味不可多得哦。
2、南瓜
南瓜是一种常见的食物，生活中有许多人都喜欢吃南瓜，并且南瓜的营养丰富，经常吃南瓜对人体有好处。不过大家要注意的是，有胃火旺盛的人是不能吃南瓜的，这是因为南瓜是一种温性的食物，这种食物吃多了容易上火，而胃火旺盛的人本来火气就很大，这时候吃南瓜的话，很可能会加重大家的火气，从而导致胃火旺盛的情况更加严重。
3、花椒
花椒也是一种常见的食物，通常都是作为一种调味品，许多人喜欢在食物中添加花椒，这样口感会更好。不过胃火旺盛的人是不能吃花椒的，这是因为花椒是一种辛辣刺激的食物，它的刺激性比较强，吃花椒的话会刺激到胃部，加重胃部的负担，并且花椒还是温性的食物，经常吃会上火，所以胃火旺盛的人最好不要吃。
今天小编和大家分享调理胃火的4种方式~
胃火的调理办法
1、控制食欲
胃火稍盛的人，胃肠工作加快，易饥，个人的感觉就好像是永远吃不饱。到了下一个阶段，胃部出现炎症，就变成了消化能力降低，食欲不振，常有饱腹感了。中医认为，胃火调理，一方面应当遵循清热、清滞的原则，另一方面，要节制饮食，太过肥甘厚味的东西少吃，甜腻的食物少吃，油脂丰富的炒货零食少吃，饮食上应增加蔬菜与时令水果，多补充水分。
如果可以控制食欲或者减少食欲，也可以适当选择轻断食，坚持一段时间，对泻胃火是有帮助的，而且清淡的饮食还可以帮助将胃里的火气降下来，因此也可以达到降低食欲的效果。
如果我们出现了胃火旺盛的症状，可以喝一些绿豆粥或是用绿豆熬成的绿豆汤。可以帮助我们减轻胃火旺盛的症状，。不过由于绿豆具有大寒的性质，因此，处于经期的女性朋友和身体虚弱，脾胃虚弱的朋友，千万不能够饮用哦。
2、按摩
内庭穴是去胃火非常有效的一个穴位，尤其是因为胃火导致的牙痛、咽喉痛以及口臭、便秘等等，都可以通过按摩内庭穴得到缓解。内庭穴在足背第二个跟第三个脚趾头之间，在趾蹼缘后边发白的地方，如果可以每天坚持按摩一两分钟，就可以达到一定的去胃火效果。
3、调整内环境
存在胃火的人群基本上也存在着消化功能下降的现象，会表现出腹胀、排便困难的现象，因此这种情况下需要采用相应的办法来调整有益菌群。
4、食疗去火
针对胃火也可以选择中医调理的办法，针对患者的不同情况对症下药能达到不错的治疗效果。不过每个人的症状不同，因此一定要根据自己的症状采用不同的方法，中药上比较有效的有金银花、胖大海等等。
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