由于手术、放疗和化疗、心理、癌细胞本身等因素,使得癌症患者出现食欲下降、消化能力弱,以至于造成营养不良。营养不良使得患者无法耐受各种手术治疗,严重时会阻断治疗,增加感染和其他并发症风险,甚至会让癌症复发或转移,从而降低5年治愈率。消化能力较差者应做好营养支持,适当的补充营养。
癌症患者消化差该如何补充营养?
1、少量多餐原则
采取少量多餐原则,以一日6餐替代一日3餐。早餐、午餐和晚餐选择易消化的食物,包括面条、禽肉或鱼肉、蛋类和稀饭以及豆腐等,同时搭配比较细软的蔬菜,如西红柿、南瓜或茄子。上午9点、15点和20点分别加餐一次,加餐可选择易消化吸收的食物如藕粉、豆浆和牛奶或酸奶等,也可以选择果蔬汁。为能促进食物消化,可在医生指导下正确服用消化酶片。
2、多吃蔬果
化疗,尤其是服用止吐药物后易造成便秘,使得恶心和厌食症状加剧。这种情况下应多吃新鲜蔬菜和水果,含有多种维生素和膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,减轻消化不良以及便秘等问题。
3、多喝水
放疗和化疗期间应多喝水,维持肾功能正常运作,利于药物代谢以及排泄,减轻药物给带来的副作用。除了喝白开水外,也可以选择淡茶或汤类以及果汁;又或是在白开水中加入甘草、枸杞子、菊花和罗汉果以及金银花等。不能喝含酒精的任何饮料,因为酒精进入体内后会跟药物发生相互作用,减弱药效或让病情加重。每个人的喝水量不一样,可通过尿量来判断每天的喝水量是否足够,若每天排尿量小于毫升,提示喝水量不足。
4、均衡营养
期间应提供足够的热量,不能让饮食太清淡,也不能过度忌口。保证营养均衡和多样化,这样能增强抵抗力,经得住各种治疗。
癌症患者呕吐严重时,放疗和化疗前两个小时内不能吃任何食物,若感觉到非常饥饿,应远离油腻、油炸和高糖分食物;不能接触不喜欢的气味,若感觉到恶心,应尝试深呼吸。吃饭时不能喝太多水,尽量一个小时之后再喝水;吃饭时做到细嚼慢咽,一口饭咀嚼20下左右,以便于食物消化。吃完饭两个小时内不能平躺,应坐着休息或散步20分钟。