春天润肺吃什么?为了家人的健康看一看~
春天空气很干燥,呼吸道疾病容易发病,应该吃些什么水果、蔬菜补水?
水果是深受人们喜爱的食品。除了营养丰富、味道鲜美之外,有的水果对肺热、咳嗽、咽痛等疾患还具有一定的治疗作用。
杨桃杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解*之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。
罗汉果罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。
无花果无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
橄榄橄榄有清肺、利咽、生津、解*的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。枇杷有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。
枇杷叶枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。
其他清肺的食物:胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等
清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。
一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。
三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。
四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。
养肺食物的药效
白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;绿豆,适宜于内火旺盛的人;荸荠,能清热生津,生吃、煮水均可。
美味君提醒您:由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物哦。
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