国内著名白癜风专家 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/171218/5941786.html距离今年的中秋节，只剩不到两周的时间了。没想好送什么的，可以闭眼选皇玥这个牌子。可能你在一些线下超市也见过它了，不过在我局小卖部入手，介绍得更详细，价格也更优惠。现在小卖部买，至多比天猫旗舰店节省50元，可以说是非常划算了。??点击图片可直接优惠购买??皇玥每一年都在做月饼，但每一年都有新品。我真的很佩服品牌的两位掌舵点心师傅，身为中式饼圈大佬级别的人物，加起来超过岁，但仍然在一线担任研发工作。我们对皇玥的钟爱，还来自于它一如既往的质感。看到包装的第一眼，摸到它包装的第一刻，都会被颜值和手感所折服。经典系列，封套延续了之前的浮雕设计，以繁复的纸艺打造。内层盒子的质感和纹理很像皮革，其实是全手工的纸盒，采用了复杂的纸艺。时尚系列，礼盒采用了斑斓色彩天青瓷和天空蓝，靓丽夺目，瘦长型的盒子非常利落。-经典系列-碧绿流心双辉月饼礼盒八件装（流心奶*+流心绿茶）天猫价：元食鉴局推广价：元??点击图片可直接优惠购买??如果你摸不准收礼之人的口味，那么入这一款就好。流心奶*，是两位大师傅的经典之作，流心绿茶，则是他们精心研发的今年新款，经典和新品都有了。市面上已经有越来越多的流心月饼，但皇玥的流心月饼依旧是我们的心头好，毕竟手艺和工艺，是很难模仿到位的，一口就见分晓。具体来说，皇玥对饼皮的要求，是要做到和馅紧密结合，口感上仿佛融为一体，模糊了皮和馅的边界。“流心月饼”，最关键的是能让流心真正流起来。为此，两位大师傅做了上百次反复研究和改良——既不可太“流”导致流心被其他馅吸收，更不可太“浓”，令馅芯凝结，无法流动，这对工艺要求极高，但皇玥做到了。室温下就能无一例外地漂亮流心，没有一颗让我失望。今年的新口味流心绿茶，选用优质绿茶，自制绿茶馅料和流心；甜度非常克制，凸显了茶香浓郁，茶味的回甘顺着牛油的香甜被自然而然地带出，回味悠长。如果你特别偏爱流心奶*月饼，可以买它单独出道的六件装或八件装??皇玥经典流心奶*月饼八件装/六件装天猫价：元/元食鉴局推广价：元/元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??口味更传统一点的，可以选这款奶*+芝麻双拼的，卖了三年，年年好评。经典流心双辉月饼礼盒六件装（流心奶*+流心芝麻）天猫价：元食鉴局限时优惠价：元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??这个礼盒应该已经到了老粉见到就觉得亲切的程度了。最初打动我们的就是它——流心奶*+流心芝麻，流心奶*自不必说，流心芝麻切开那绸缎般乌黑油亮的横截面，仍然记忆犹新。严选颗粒饱满的上品黑芝麻，融入优质咸蛋*，经过多重工序秘制，芝麻香气浓厚，咸蛋*鲜香打辅助提升口感但不抢戏，主次分明，达到1+1＞2的效果。流心猫山王榴莲月饼礼盒六件装天猫价：元食鉴局限时优惠价：元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??皇玥的黎永冠师傅，可是一位资深的榴莲爱好者，自然挑选榴莲中的上品——猫山王榴莲，特制成这一颗颗金灿灿的榴莲流心月饼。采用新鲜带核果肉，全手工去核，保留纯正榴莲果肉融入月饼，是真榴莲，而非“榴莲味”而已。再加上*油饼皮提供的馥郁奶香，吃起来比榴莲蛋糕更过瘾。如果送礼的对象是特定的人群，比如上了年纪，或者对糖分特别在意的，可以选以下几款。-传承系列-陈皮红豆沙月饼礼盒六件装天猫价：元食鉴局限时优惠价：元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??名为陈皮红豆沙，其实不止名字里的这两样食材，还融入了不少好料。主体用到了优质大红豆，而令它和其他纯豆沙馅月饼立刻拉开距离的地方，就在于加入了超过20年的老陈皮和有机南瓜籽，三种好料一同细火慢熬，早就了颇为丰富的味觉层次。饼皮薄而肉软，豆沙细腻纯正，南瓜籽香脆回甘，而最中意的就是这股陈皮咸香，甜中带咸本就是个屡试不爽的好主意，更别提是这样经过时间沉淀的陈皮味，淡而坚挺，越嚼越香。一方面能令甜味不过腻，另一方面也更添鲜香，风味瞬间就立体了起来。-传承系列-双*白莲蓉月饼礼盒四件装天猫价：元食鉴局限时优惠价：元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??双*莲蓉可是最能体现广式月饼功底的老味道，永不过时，历久弥新。皇玥这颗莲蓉月饼，个头这么大，里面可是被两颗富油的大蛋*撑得满满当当，咸蛋*和莲蓉各占半壁江山。沿用繁复的传统做法，选用上乘的湖南三寸莲，全手工搓制，将饼皮、莲蓉、咸蛋*三者紧密融合，每一口都意味满满。这两整颗咸蛋*的油润程度着实令我们惊喜万分，原来不仅要靠好料本身，更有工艺上的讲究——用多重烘焗榨出油香，令咸蛋*起酥化沙，鲜香醇美，其细腻程度更是和莲蓉完美融为一体，莲蓉和咸蛋*的味道不是各自为营，而是你中有我，我中有你。去年首次推出的皇玥低糖月饼，今年也增加了新口味——它家的减糖不减味，真的不是说说而已。-低糖系列-低糖醇香双辉月饼八件装（低糖绿茶+低糖乌龙茶）天猫价：元食鉴局限时优惠价：元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??饼皮之薄已经是皇玥不必赘述的标准，浓郁*油奶香结合茶味内陷，是想象得到的奶茶感，但它们俩绝非那种含糊不清，只有莽撞的甜腻的奶茶，而是奶有奶香，茶有茶味的优秀奶茶。绿茶和乌龙茶的区别很明显，甜度也很克制，更显得各自独有的茶味特征清晰，而且还具备了茶味天然的清透、轻盈感，别的月饼我一般会小口慢品，而到了这款，很自然地两口就吃掉了半个，毫无压力，齿间还有茶香回甘。低糖奶*月饼四件装天猫价：元食鉴局限时优惠价：元可指定日期配送，请在下单时备注??点击图片可直接优惠购买??这是一款能让人毫无顾忌享受奶*馅的月饼，也是低糖系列的经典了。和流心奶*完全是两种风格，但享受一分不减，没有了流心，但反而更能让人专注在浓郁幼滑的奶*馅上。独特的烘焙方式，令低糖月饼也能达到软滑、酥润的口感，再加上*油幽香，不告诉你都不会想到是低糖月饼。经典、时尚、传承、低糖，四大系列，基本上可以覆盖你的需要，无论是追求亮眼和新奇口味的同龄人，还是家人长辈，都能Pick出最合他们心意的款。年年接近中秋的时候，皇玥的某些产品就库存告急或者断货了，所以下手还是趁早。注：因香港产品清关等因素，本次批皇玥月饼生产日期最早为7月15日-8月10日，不同口味的保质期为90-天，介意勿拍。皇玥经典流心奶*月饼*8皇玥碧绿流心双辉月饼*8皇玥低糖奶*月饼*4皇玥低糖醇香双辉月饼*8皇玥流心绿茶月饼*6皇玥流心奶黃月饼*6皇玥流心猫山王榴莲月饼*6皇玥陈皮红豆沙月饼*6皇玥经典流心双辉月饼*6皇玥双*白莲蓉月饼*4除了皇玥之外，我们还心水的另一个广式月饼牌子，是点都德。??点击图片可直达优惠购买页面??这个中秋，「点都德有礼」推出的多款“点茶叹月”月饼礼盒，从内到外都充满了“匠人情怀”。它是一份非遗好礼，既传递情谊，又传承文化。月饼盒子上带有浮雕质感的图案，源自于广彩瓷碟《娴雅岭南》，是由非遗广彩传承人翟慧玲大师创作的。在传统广彩“绚彩艳丽，金碧辉煌”的基础上，翟惠玲融入鲜活、浓厚的岭南生活气息元素，以“彩笔为针，丹青作线“的广彩技艺演绎浓厚的广府文化风情。点茶叹月全系列，均以这幅《娴雅岭南》为设计灵感，用广府风情来诠释广式匠味，既合情合理，又宣扬了国潮，既是美食，又是生活中的艺术品。点都德有礼x非遗广彩传承人翟惠玲点茶叹月金装双*白莲蓉月饼礼盒原价：元/盒小卖部售价：元/盒（附赠罗汉果茶1袋）??点击图片可直达优惠购买页面??双*莲蓉，广式月饼口味中的YYDS，经典中的经典。这一款月饼，可以说是一口就让我回到小时候的味道。
先说馅，莲子含量%，不掺杂任何豆类。莲子还只能用湘莲中的“寸三莲”，三粒满寸，颗粒饱满，糖分和淀粉比例恰到好处，不掩莲子的自然清香，口感细腻绵密。
其次是咸蛋*，选用江门等地水产环境好的咸鸭蛋蛋*，用古法腌制，再用花生油浸润预处理，化沙起油，并控制咸度适中。
皮也有讲究，自然回油要满7天，才能让饼皮绵软透亮。吃起来能明显感觉到饼皮比大多数家的都要薄透、柔润；沉浸在双*莲蓉馅的油润细腻、咸甜交织之中，啖啖都是人们惦记的地道老广味。现在购买还有优惠，不仅有价格直降，还额外赠送点都德茶楼同款罗汉果茶1袋（价值35元）：总结一句话，这款点都德有礼的月饼礼盒，已经不是“体面过人”那么简单了。只是提在手上，你就是整条街最靓的仔了——点都德有礼x非遗广彩传承人翟惠玲点茶叹月金装双*白莲蓉月饼礼盒原价：元/盒小卖部售价：元/盒（附赠罗汉果茶1袋）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇