天气就开始慢慢热起来了,很容易上火咳嗽,点子达人谢阿姨教你做清热润肺、止咳清音的罗汉果枇杷汤,喝完嗓子爽爽哒~
广西中医院治未病中心*彬主任说:
枇杷果有清热润肺、止咳化痰的作用,罗汉果也能清热,同时还有润痰通便的效果,两者放在一起,效果比单纯吃琵琶或单纯泡罗汉果茶都好。
做罗汉果枇杷汤,需要准备6个枇杷和半个罗汉果。罗汉果太多,汤的味道就会过甜。▽
用勺子从枇杷尖头的地方往下刮,一边刮一边转圈。▽
刮得差不多后,从枇杷尖头往下剥,这样就能轻松把枇杷皮剥下来了。▽
去皮的枇杷对半切开,去核后放入水里浸泡,防止氧化。▽
把罗汉果去壳,取出果肉后放入锅里,加1升水大火煮开。枇杷千万别和罗汉果一起放下去,否则很容易煮烂,口感就不好了。▽
水沸后转小火慢慢煮30分钟,把罗汉果的味道完全被煮出来,汤味更醇厚。▽
30分钟后,锅里的汤汁变得有点浓稠,这时把枇杷连水一起倒进去,转中火继续煮15分钟。▽
时间到!罗汉果枇杷汤可以上桌了~尝一口,煮熟的枇杷肉质绵软,微微的酸味配上罗汉果的甜味,味道醇厚却不腻味,喝完感觉喉咙非常舒服!▽
天气热的时候,还可以把罗汉果枇杷汤放入冰箱里,不仅润肺,还能赶走一身的燥热~不说了,小超君要回家做起来啦!更多实用的生活指南和神奇妙点子,就在广西都市每天21:30《超级点子王》!来看看今晚的精彩内容→
如何做香脆炸腐竹
腐竹是营养非常丰富的豆制品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其它豆制品所不具备的独特口感,油炸过的腐竹更是让人欲罢不能,不管是打火锅还是吃粉,都非常美味!不过金*酥脆、满口生香的炸腐竹怎么做,你知道吗?点子达人刘阿姨教你自己炸腐竹,今晚就学起来!
自制香辣酱有了它吃啥都香
俗话说,“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”,在贵州无辣不欢,那里的辣椒酱味道自然也不同寻常,今天卢大厨就教你在家炼极品贵州辣椒酱,有了它,吃嘛嘛香!爱吃辣的你可千万别错过今晚节目哦~
猜你喜欢?这样做的盐焗虾,三分钟全吃完
?自制零添加鱼豆腐,真的有鱼肉
?学会这道菜,人人以为你是五星大厨
?养好花的秘密,竟然和水果有关??雪地靴清洁妙招来一套,里外都干净
?冰箱里的TA竟是厨房油污克星?
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇