幼儿阶段是孩子长身体，智力发展的关键期，幼儿园作为孩子成长的重要场所，担负着孩子健康成长的重担，所以在饮食搭配上要做到科学合理。上沙幼儿园一直以来都非常重视幼儿的饮食健康，会根据季节的变化制定科学、合理、平衡的幼儿营养食谱，保障孩子每日的营养摄入量。这一周上沙幼儿园为孩子们准备了哪些美味食物呢，让我们一起来看看吧！
美食篇
能量早餐
午后时光
星期一
早餐：蝴蝶面（肉末、玉米、胡萝卜）
课间餐：小番茄
午餐：肉末蒸水蛋、青瓜炒肉、木瓜花生骨头汤
午点：罗汉果菊花茶、肉松包
星期二
早餐：白粥（豆角、肉丝）、菜肉包
课间餐：雪梨
午餐：土豆、红萝卜咖喱鸡、炒菜心粒、咸蛋芥菜肉末汤
午点：番薯香芋糖水（少甜）
星期三
早餐：小米粥（红枣、枸杞少量）红豆卷
课间餐：酸奶面包
午餐：土豆焖排骨、紫菜蛋花汤
午点：哈密瓜
星期四
早餐：紫菜鱼蛋粉
课间餐：火龙果
午餐：梅菜肉饼、炒包菜、菠菜肉丸汤
午点：方包（炼奶）、腐竹糖水
星期五
早餐：青菜瘦肉粥、南瓜馒头
课间餐：奥利奥
午餐：五彩捞饭（瘦肉、玉米、鸡蛋、萝卜、豆角粒）、苹果肉汤
午点：茶叶蛋、冬瓜桂圆茶
进餐篇
这么丰富美味的食物，孩子们吃的怎样呀，让我们一起跟随镜头去瞧瞧吧！
哇，饭菜真香，真好吃呀，可口的饭菜让我们心情都美美哒！
爸爸妈妈不用担心我们哦，在幼儿园吃饭我们都是很棒的，可以自己独立地吃饭，而且也能吃很多呢！
饭菜真的太好吃了，看，我们都吃的干干净净的。
我们吃的这么干净，你们是不是要为我们点个赞呀，耶！
拒绝浪费粮食，践行“光盘行动”，节约粮食，从我做起！
节约是中华民族的传统美德，“一粥一饭当思来之不易”，不剩饭，不浪费，吃多少，盛多少，让我们现在从我做起，从小做起，践行“光盘”精神吧!
保健小课堂
疫情期间如何保证食物安全，以下几点需要注意：
购物时尽量不接触生鱼生肉。
清洗时
1.把食材放入器皿，装水清洗，防止溅洒污染。
2.用盐水、碱粉、洗涤灵等清洗器皿。
处理时
1.食物处理前后彻底洗手。
2.加工器具要清洁，接触后不要揉眼抠鼻，生熟食材分开处理、保存。
3.除水果外，蔬菜类尽量不生吃，食物最好彻底加热煮熟、煮透。
存放时
1.存放于安全温度下。
2.生肉水产放冰箱前分割好，保证包装无破损；食物烹饪好后尽量在2小时内吃完。
其他方面
1.水果尽量去皮食用。
2.使用洁净的餐具。
3.可采用蒸15分钟的方式为厨具、餐具消*。
图文：李莉
编辑：吴效斌
校对：郑庆庆
审核：赵容
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