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这是斐来飞去
湘菜系列《湘颂》第二篇文章
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吃一顿呀真的是件很大的事。
我们爱过又忘记,只有舌头保存着记忆。
劳动节
求助信《...需要你》这段时间我们都辛苦了,大部份预估,疫情会在五月结束。可如今仍是没完没了的状况,失业、缺钱,营业额断崖式跌落,任何努力似乎都不起作用,实况不是走向复苏,各种恐惧、焦虑、无奈......情况兴许没那么坏,但受影响的面积,随时间冗长不断扩大。
吃一顿时常与人生际遇近似,一个人一生要吃几十万餐饭食。这中间的线条轨迹一直发生变化,遇见,离别构成了饭食与生活。每个人,遇见某些熟悉食物,造物弄人,可叹时间物质聚散无常。拥有时,不爱惜。
散了,无缘无份时,滋生怅然,曾经不懂事,辜负了。
吃一顿放大来说,绝对是大事。男女有别,男人由于不需要做饭,对食物通常缺少情感,总以为理所当然。《唐山大地震》一幕,徐帆将西红柿泡在水里。夏天天气热,小时候母亲也一样,在西红柿、西瓜、*瓜上市的季节,冷水里浸泡着过这些普通平常生活。
因而家庭主妇大多唠叨,实际是抱怨男人粗心大意,巧手想着法子将食物变化,取悦丈夫孩子,而每一顿饭,男人不在乎。就如时代变迁,花花世界千变万化的食物品类,昨见一位尚算责任心,超级努力,但不红的美食KOL探店|
无骨酸菜鸡肉多弹牙,酸爽入味。.........是网红店,....服务生多,主动性还行。大大只2小时浓汤汤底.....确实不错,3个人管够....真材实料,汤底有点小酸,还行;......滑溜溜的,.....
吃一顿是大事,实际共存二个方面以上的理解。
这个错宗复杂的人间,非常热闹,艺术、文化、宗教、治国,贫富贵贱,构成了各种层面精神领地。
近年来人们喜用“工匠精神”一类唱词,这是被夸大引喻的形容,真实的世界,从来就没有理想与世道安好,新冠将人打的遍体麟伤,《至暗时刻》里有句话:哪有什么胜利可言,挺住意味着一切。前浪后浪都好,活下去才能再浪。
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第一方面理解
“工匠”有很多,但凡专一专注的,无论是加工,还是创造,经过双手操作、打磨,重复不间断,如农田耕种,秋收冬藏,过去未来,都可以归属。不过由于工业革命,时代演变,更多程序抽离双手,由机械化学科技的方法,快速效达成以及批量生产,似乎该归属新鲜设定纲类。
从前一辈子只够爱一人,只能做极有限的事,现在世界太花乱,人类不愿意放慢脚步,灭世之前,更加千奇百怪。
吃一顿花花绿绿,吃百顿也是相似复制,鸡或不叫鸡味,肉已无香馋口水,化学添加,人造鸡蛋,人造牛肉都有,也就应了,KOL写的「鲍参翅肚」28元盅,位上,真材实料,汤底有点小酸,还行。
28元的「鲍参翅肚」天知道是不是能吃进肚子的东西,肯定不会什么好货,可能也没有吃过辽参鲨鱼翅,又怎描述,其中滋味,还行,代表真实,代表良心,也代表,哦,这个世界似乎是这样的,比KOL更高级别的,也同样只是修词,好吃,正!推荐!或只字全无,只要网络推上页就是邀功王道,管你好坏,妈滴,良民证的巴格呀路!
吃一顿这是什么事,不够就二顿,票子拿来,KOL抖粉百万。
但实际有很不一样的,吃一顿真的是一件大事!
林青霞写60年代红极一时,曾夺“亚洲影后”的邵氏女星李菁,让人唏嘘。其中一段写“问:“你现在最想吃什么?”答:“虾子海参!好想念妈妈做的虾子海参!”见她喜悦的神情,仿佛舌尖上已经尝到了海参的美味,让你恨不得马上端一盘到她眼前。她脸上泛着光彩接着说:“最开心是晩上到大家乐吃火锅,一人一个锅,里面有虾有肉和青菜。早、午饭加起来三十块,火锅七十块,一天花一百块很丰盛了。”
现下最重要的是先带她去吃一顿虾子海参。算算跟她见面也不过十天的光景,怎么就……?”
生命中,吃一顿常常真的不是件容易的事,特别是好的东西。
虾子海参名字名贵,实物未必名贵,名贵在妈妈的味道,一个人在自己都顾不了的时候,还尊严不接受平白无故的红包。
生命本来就是孤独的悲凉,遇见的好物,它留世一遭,也因人而识,无论你是创造的起始,还是参与其中的阶段,更有像我这种,只是偶然不小心遇见,留下的.....
不用若干年后,也不用太久,小姑娘说的要吃的稻田鸭,它真像女儿或女朋友说,我喜欢吃蟹,真恨不得,将全天下,最好的吃螃蟹,都找个理由,让她们吃好.....
可吃一顿,吃一顿彼此动情的,真的是很难。
3/
遇见湘颂的故事,很美妙。
人生完全不知道,走着走着会遇见什么?也不知道,遇见以后,其中事件与人物,会衍生许多奇妙的化学反应。
爱美之心是人皆有之,美好的世间万物,属性便是展现其美好特性。动物植物微生物,因大自然奇妙变化,呈现出万紫千红的斑斓璀灿,被启智的人类,主宰成为其中最重要的创造改变者。可惜一代一代演化,种群繁大,利欲熏天,实则走上毁灭之路。
但这中间,确实还是有许多,善良善意的东西存在并持守。
很多人谈做商业化,生活被书于“带货,直播”。