桂林罗汉果的地理标志保护的区域范围为桂林市阳朔县、灵川县、全州县、兴安县、永福县、灌阳县、龙胜县、资源县、平乐县、荔浦县、恭城县、雁山区、七星区、临桂区共计14个县（区）个乡镇。
桂林市永福县是罗汉果的起源地，历史上就有“罗汉果”之乡的美名。有关罗汉果最早的记载，是明朝崇祯十三年（年）永宁州（今属永福县）知州马光所撰《记略》。马光记述了寺中僧人以“果茶”招待。
罗汉果是一种药食两用的植物果实，表面有绒绒软软的细毛，籽多呈扁圆形，果形像梨子，晒干后就变成*褐色的果子.
别看它朴实无华，小小的果子作用可大了，一整个都是宝，可止咳化痰，也被称为“神仙果”。
SUMMER
ISCOMING
罗汉果富含维生素C、蛋白质、膳食纤维等人体所需的元素。
罗汉果可降血糖，看到这个很多人不免疑惑了，罗汉果那么甜怎么能降血糖呢？
其实不是这样的，罗汉果很甜主要是因为它含有大量罗汉果糖甙，这种物质是三萜类化合物，其甜度是蔗糖的多倍，是属于非糖成分。而且罗汉果糖甙不但不影响血糖，还有降血糖的作用，是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。
罗汉果性凉味甘，含有D-甘露醇、甜苷等物质，有生津止咳、清热润肺、利咽开音的功效，对风热咳嗽、肺热咳嗽、暑热口渴等症有一定防治作用。
家里时常备有罗汉果，每每遇到因感冒导致的喉咙痛、发不出声都会配上冰糖煮上一碗暖暖的甜甜的罗汉果水，又能解渴解馋又能治病，没过多久就好了，一举两得。
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罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用且不产生热量，有助于美容养颜、延缓衰老，所以经常熬夜想要美容抗老的女孩子可以上心了。
犹记得来到广西师范大学的第一天，天气炎热，学院特意为家长同学准备了免费的罗汉果水以缓解天气带来的燥热，一杯饮下，这是我喝的最甜的罗汉果水。
排版说明
材料收集/李思美
文案编辑/马秋钰
图文排版/陈秋如
——来自追光捕影
（图片及部分文字来源于网络，如有侵权请联系作者）
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