5月15日，中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙团队发布的最新科研进展显示，多酚类化合物等植物提取物可改善动物机体抗氧化水平，增强机体免疫力，改善肠道健康，提高动物机体健康水平和产品品质。
茶多酚、葡萄多酚、橄榄多酚、可可多酚……随着人们对优质食品和健康保健的需求日益提升，植物多酚越来越被人们所