罗汉果是一种药食两用的植物果实，主要用于止咳化痰，也被称为“神仙果”。罗汉果富含维生素C、蛋白质、膳食纤维、维生素B1/B2、罗汉果皂苷、葡萄糖、果糖、罗汉果甙、*酮类化合物、氨基酸、烟酸及微量元素钾、磷、铁、钙等，营养价值极高。下面就随小编一起来看看罗汉果的功效与作用，罗汉果泡水的正确方法！
01
罗汉果的功效与作用
1、辅助降血糖
现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的倍，具有降血糖作用，可以用来辅助糖尿病。中医也认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的药物，但是可以作为辅助且作用颇大。
2、抗衰老作用
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。传说数百年前有位叫罗汉的乡村医生，常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践，他发现一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿。根可敷疮疖，果毛是刀伤良药。遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用，高寿者众多。人们由此怀念罗汉，更将此果取名为罗汉果。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
3、提高免疫力
罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、*酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。
4、美容养颜
罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用，有助于美容养颜、延缓衰老。
5、清热止咳
罗汉果性凉味甘，含有D-甘露醇、甜苷等物质，有生津止咳、清热润肺的功效，对风热咳嗽、肺热咳嗽、暑热口渴等症有一定防治作用。
02
罗汉果泡水的正确方法
1、取罗汉果一个，用水冲洗干净，然后剖成两半，果壳和果肉分开，壳掰成小块。
2、将处理好的罗汉果壳和肉放进有盖的水杯中，然后倒入刚烧开的水，盖上杯盖。
3、开水冲泡15分钟左右，放凉后就可以饮用了。
罗汉果泡水喝的方法很简单，除了单独泡水喝，还可以搭配饮用。其搭配方法可以参考以下方法：
搭配方法一、材料：罗汉果1个、红枣5个、枸杞20个、水适量
做法：
1、干罗汉果洗净掰开，加入枣，枸杞和水一起煮开，焖十分钟即可饮用。
2、可反复冰泡，无色无味时扔掉即可。
搭配方法二、材料：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂10克。
做法：
1、罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。
2、锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。
3、将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
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