虽然现在随着梅花鹿养殖业的发展鹿茸价格开始变低，普通老百姓也能食用鹿茸了，但是鹿茸也还是名贵滋补品的鹿茸价格并不太便宜。很多网友买回来之后问鹿茸怎么吃，怎么食用鹿茸可以把鹿茸的营养成分完全吸收。
鹿茸有干鲜之分，但现在市面上主要以干鹿茸为主。这两天有朋友问，这疫情期间，想吃点鹿茸提高一下自己免疫力，但是这鹿茸是一年前买的了，放在家里一直没吃，不知道过期没有。
今天就给大家说一下干鹿茸会不会过期，又是怎么做的。
鹿茸全蜡片是鹿茸营养价值最好的部位，可以直接嚼着吃，那么直接把鹿茸片像饼干一样嚼着吃，这样就不会浪费了。但鹿茸可以直接嚼着吃吗？鹿茸怎么吃补肾，一起看看吧。
一、鹿茸可以直接吃下去吗
可以
鹿茸是可以直接吃的，不过不能直接吃生的，如果是生的话要先处理好，将生鹿茸用酒精灯燎焦茸毛,刮净,以布带缠绕茸体,自锯口面小孔不断灌人热白酒,以灌满润透为度,然后横切薄片,压平,晒干,装入干净瓶中,随用取,每次以1、2片含于舌下即可，如果是直接买干的鹿茸片的话就可以直接吃。
一、干鹿茸会过期吗？
鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。
干鹿茸怎么吃？
1、用来煲汤,炖汤时放上几片,然后一起全部食用掉
2、如果买的量多的话,用高压锅放水压一下,然后用保鲜盒放入冰箱,每次喝汤时放入一汤匙。
3、干鹿茸片加枸杞，冰糖直接泡酒也可以。一般泡15天左右？
4、如果不小心吃鹿茸上火,感觉体内烧得慌时,给个本来的亲身体验,烧得厉害时,买个罗汉果直接泡水喝,随着火降下来时,罗汉果也减量(罗汉果寒,没上火时喝太多怕伤胃)
二、鹿茸怎么吃最好？
吃法一：磨成鹿茸粉服用-胶囊
将买回来的鹿茸，烘干后磨成细粉状，装入干净的玻璃瓶中，密封保存好。每次食用时，可以取出一勺倒入杯中，用白开水冲开即饮，或者是直接用酒或盐开水送服鹿茸粉。
或者可以用空买些胶囊装磨好的鹿茸粉，用温开水进行冲服，不宜服用太多，每次1-2粒为佳。这种方法是比较方便的。
吃法二：泡酒喝
将鹿茸泡成药酒，可以将其精华浸入酒中，借助酒的行气作用，将鹿茸的药性行至全身。需要用鹿茸泡酒，酒需要准备的浓度要高，高度数的酒便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中，喝和吃都有效果，大概是在50到70度左右。这种方法可以便于储存，放的时间久一点也没事，记得喝前要摇一摇哦，这样才能让有效成分充分溶解在酒水中。
吃法三：泡茶
鹿茸泡茶，是一种操作非常简单方便的方法，可以选择把几片鹿茸泡杯子中，用开水冲泡开，盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用，还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉，不浪费。
吃法四：做蛋羹
拿两个鸡蛋敲破放入碗中，再放入盐和鹿茸用筷子进行快速搅拌直至均匀，然后蒸熟吃光，这也是一种比较方便的方法。
就可以