小伙伴分享了几批罗汉果的检测数值，
于是我们对罗汉果的检测指标，做了猜想和思考，
不一定正确，欢迎大家指正补充。
每个品种的情况不一样，
分析检测出来的数值与质量的关系，
很有意思的。
比如*芪的*芪甲苷，
*芪甲苷存在于皮部，越细的含量越高，
但我们喜欢粗的，粗的有多糖，符合*芪补益作用。
在一定直径范围，*芪的含量值与质量是呈现负相关的。
比如柴胡的柴胡皂苷，
他只有下限，没有上限，
若对性状不熟悉，依赖机器，同属的藏柴胡，含量巨高，
测出来还以为是质量非常好的柴胡。
比如龙眼肉的浸出物，
药典也只有下限，不低于70%，
对于不低于70%，怎么理解呢?
测出来70%-90%，符合标准，
测出来90%-%呢，也符合标准？
为什么会有超过%的呢？
希望中药同行一起做数据分析，
带领中药行业，共同进步，
完善药典漏洞，
在药典标准上再做内控标准。
或通过集体的力量，
让药典标准更好的区分控制我们的中药，
可以更好的把不好的货踢出去。
避免市场劣币驱逐良币。
今天说一说罗汉果：
罗汉果浸出物01功效甘，凉。归肺、大肠经。
清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
02数据药典：水溶性浸出物不得少于30.0%，
检测值从42%-52%，均值为45.5%，
思考：可以考虑该值与甜度，口感是否存在相关性。是否就是性味归经中的甘？
03思考罗汉果干果中含13.5%的葡萄糖、10.0%的蛋白质及10.0%的果糖，这些物质均不易溶于乙醇溶液。
药典用的是水溶性项下的热浸法测定，可以猜出浸出物在一定范围内，反应了罗汉果的甜味与罗汉果自生含有的糖的关系。
这个甜，是浸出物对应的甜，是葡萄糖，果糖的甜，是不齁的甜。
消费者是直接口尝的，最