菜菔子是中药名,它就是我们平时所说的萝卜子,是一种常用中药材。它多在秋天萝卜种子成熟时收取,晒干以后就能入药。这种中药材能消食化痰也能止咳平喘,下面就随小编一起来看看莱菔子的功效与作用,莱菔子的食用方法有哪些吧!
莱菔子的功效与作用
1、莱菔子能消食化积
莱菔子味辛行散,能消食化积也能行气消胀,特别是人们出现积食和腹部胀痛时,可以直接服用菜菔子进行辅助,也可以把莱菔子与山楂和神曲以及陈皮等中药材一起搭配使用,会让它的辅助功效更加出色。
2、莱菔子能止咳化痰
莱菔子这种中药材也能止咳化痰,它对人类的咳喘痰多以及胸闷食少等多种不良症状也有明显辅助作用,辅助时多会把莱菔子与白芥子以及苏子等中药材一起搭配服用,这样能让人们咳嗽痰多的症状尽快好转。
3、莱菔子能淡化色斑
莱菔子对人们面部的*褐斑有很好的去除作用,这种色斑多因肝脾不和引发,而且莱菔子能调理脾胃,提高肝功能,也能散瘀血,而它含有的*酮类物质则能抑制色素沉积,因此平时服用莱菔子能让人们面部的*褐斑明显淡化。
莱菔子的食用方法有哪些
实际上莱菔子不仅可以入药,而且莱菔子吃起来的味道和口感也同样不错,而且实际上有很多地区的人民喜欢拿菜菔子当水果吃,这是因为菜菔子有很丰富的水分和维生素,它的营养价值食用价值一点儿也不比水果差,生吃的话菜菔子味道鲜美,而且还有一丝淡淡的甜味,特别是可以把莱菔子和蜂蜜搭配在一起吃,还可以帮助我们润燥,吃起来的味道也会更美味。莱菔子不仅可以生吃,我们还可以把莱菔子制作成泡菜来吃,和传统的泡萝卜实际上是非常相似的,把菜菔子切成丝或者条放在大缸中,加入酱油醋盐等泡一个冬天,等夏天再起开的时候就是一缸很好吃的咸菜,既可以生津止渴,又可以当做开胃小菜,可以很好的促进我们的肠胃健康。
除了上面介绍的莱菔子吃法,毕竟菜菔子本身还是作为一味中药,所以说我们还需要对莱菔子的药用方法有所了解,而且有专家证实菜菔子的根和叶都可以入药,菜菔子本身就能够生津止渴,也可以消渴,可以很好的辅助消渴病或者是人体水分流失,在平时就可以选择把莱菔子泡水喝,还可以用莱菔子来煮汤,都是不错的吃法。尤其是夏天的时候服用菜菔子的根可以达到很好的保护身体的疗效。
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