小長假期計劃做甚麼？
清明時節——出遊
清明時節，在香港除了祭祖，很多人都會選擇去登高，也就是我們常說的「行山」。可惜現在因為疫情需要隔離的緣故，很多人沒辦法來香港旅遊，其實香港也有許多小眾景點，大家可以收藏起來，下次不妨一試。
而香港的小夥伴，也沒辦法趁著小長假出去旅行，不妨發掘香港郊外的風景，在香港體驗一下別樣風情。
萬宜水庫以優美的水庫、青翠的山巒和雄偉的六角形岩柱景觀聞名。是西貢地區最受歡迎的自然景點之一，也是近距離觀賞世界級六角形岩柱的絕佳地點。當中一排壯觀的防波堤更是吸引了不少人前去打卡。很多博主更是帶著航拍器前去，拍下許多壯觀的景色。萬宜水庫另一最出名的就是六角形石柱了，六角形石柱是在一億四千萬年前猛烈的火山噴發過程中，由大量炙熱的熔融火山物質在特殊的環境條件下冷凝收縮而形成。由於岩石結構和化學成分有別於世界其他地區的六角形岩柱，加上分布面積廣、直徑大，堪稱世界級的地質奇觀。萬柱參天的景致實在蔚為奇觀，不禁讓人驚嘆大自然的奇妙與人類的渺小。新建的標尖角段景觀開揚，由此展望，壯麗的糧船灣古破火山口遺址、有如世外桃源的浪茄灣和秀美的萬宜水庫盡收眼底。以上萬宜水庫所有圖片摘自《漫步遊水塘》清明时节——養生去濕
清明時節雨紛紛，四月開始頻繁下雨，還有南方最惱人的回南天又來了，時冷時熱，加上潮濕悶熱的天氣。讓人渾身都不舒服。家裡抽濕機要開起來了，空氣里的濕度也特別大，又濕又熱，還容易口渴，疲勞，這可能是跟體內濕氣重有一定的關係。
在香港或者是廣東的朋友，都知道這個時候一定要去喝一碗涼茶。說起香港或是嶺南地區的涼茶，那真是一種獨特的文化。
港式涼茶鋪圖片摘自《圖說廣東涼茶》「大病看醫生，小病喝涼茶」是嶺南地區人的生活常識。其實喝涼茶習慣，與廣東地域特色相關。與我國北方四季分明不同，嶺南香港地區秋冬短，春夏長，炎熱、潮濕、多雨的時間特別長，形成濕熱的氣候特征。嶺南人因而易上火、濕困。
說起涼茶大多數人印象裡都是十分苦澀難以下嚥的，當然，涼茶也並不都是苦澀的。除了癍痧這種硬核實力派，對於初涉涼茶界的小白而言，甘甜的菊花雪梨水、竹蔗茅根水、羅漢果五花茶會給予他們嘗試的勇氣。茅根、竹蔗兩味廣東鄉間隨手可得的野物，卻能為人們在夏日帶來不亞於肥宅快樂水的大滿足。
薏米紅豆
圖片摘自《李韡玲教你養生必懂的生活美事》
除了涼茶那就還有我們廣為熟悉的紅豆薏米了。薏米具有消水腫和健脾益胃的功效，對身體十分有好處，天然美顏養生專家李韡玲說：薏米粉是利尿去水腫減肥的妙品，還有美白祛濕強肺的功效。而紅豆也是大家常見的食物，在中藥中被稱為「赤小豆」，也有明顯的利水和消腫的功能，在這個潮濕的四月天，能喝上一碗香噴噴的紅豆薏仁粥的話，可以充分吸收養肥，排水去濕，還不會給脾胃造成負擔。
延伸閱讀
《漫步游水塘》
《圖說廣東涼茶》
《李韡玲教你養生必懂的生活美事》
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