春节过后的春天散发出“动起来”的信号，但身体却犯起了懒，总感觉睡不醒之余，肠胃也放慢了蠕动。今天，你“动”起来了吗？
一年之计在于春，春季养生，从一杯“新会陈皮罗汉果茶”开始。适当喝新会陈皮罗汉果茶能唤醒你全身的每一处细胞，也舒缓春节胡吃海喝后的积食状况。
新会陈皮罗汉果茶
材料：
新会陈皮5克、罗汉果4克、水适量。
煮饮制法：
1、新会陈皮、罗汉果洗净；
2、将连种子带壳的罗汉果和新会陈皮放在锅里，倒入适量清水；
3、用文火煮20分钟左右，自然冷却至温热时即可饮用。
焖泡制法：
1、新会陈皮、罗汉果洗净；
2、将连种子带壳的罗汉果和新会陈皮放入茶杯或壶中，加入开水焖泡即可饮用；
注意：如果选择焖泡的方法，要根据杯子大小、个人口味等调整罗汉果、新会陈皮和开水的用量。
《本草纲目》说，脾乃元气之母，肺乃摄气之仓。而陈皮是“二经气分之药”，广泛用在治疗许多疾病上，可健脾、开胃、养肝，还能止咳化痰、燥湿祛痰、理气和中。
罗汉果味甘、性凉，有清热解*、生津止渴、润肺养阴、润肠通便等作用③。新会陈皮与罗汉果一起冲泡能达到理气健脾、止咳祛痰、润肠通便等功效。
理气健脾
新会陈皮中含有大量的纤维素，还含有多种挥发油，可以促进消化液的分泌①；而罗汉果中含有丰富的葡萄糖、果糖等②，味道甘甜，两者搭配泡水，酸甜可口，适合脘腹胀满、不思饮食者饮用。
止咳祛痰
罗汉果中含有大量的罗汉果苷，还含有锰、铁、硒等微量元素②，具有镇咳、祛痰的作用。
而新会陈皮中富含维生素C，还含有大量的挥发油①，有止咳、祛痰、平喘等功效，两者一起泡水喝，对于咽喉炎、扁桃体炎等均有一定疗效。
润肠通便
罗汉果有润肠通便的功效③，而新会陈皮中含有大量的纤维素、挥发油等物质①，可以促进肠胃蠕动。
两者一起泡水喝，通便效果更佳，还能促进新陈代谢，有利于体内废物的排出。
春季是咳嗽多发，肝火易旺的季节，冲泡一杯新会陈皮罗汉果茶，在“沉睡”的身体里注入着生机的力量，感受着春日之美。
参考文献：
①国家中医药管理局.中华本草.
②李典鹏，张厚瑞.广西特产植物罗汉果的研究与应用.
③王勤，李爱媛，李献萍等.罗汉果的药理作用研究.
江门丽宫国际食品股份有限公司国家地理标志保护产品
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新会陈皮行业协会永久荣誉会长单位
科研合作单位：中国热带农业科学院广东省农业科学院中山大学深圳大学仲恺农业工程学院
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