俗话说:“民以食为天。”要提高生活质量,不仅要从改善生活方式上下手,我们的一日三餐也马虎不得。
很多朋友,每天早上起来都有痰多、嗓子干涩的的问题,偶尔还伴有几声咳嗽。一大早嗓子就实在是很不舒服啊,那大家知道导致这一切的原因是什么吗?
小编
知道知道,是慢性支气管炎导致的!
没错了,慢性支气管炎会可导致咳嗽、痰多、嗓子干涉、喘息等问题。有些退友一咳嗽就要吃药,这样可不行,俗话说:“是药三分*!”能食补的,咱们尽量少吃药。
今天,小编就为大家带来了清肺化痰的七道食谱,帮你赶走咳嗽痰多,还你肺部健康,看完记得分享给身边咳嗽的朋友哦!
清肺化痰食谱
川贝炖豆腐
材料:
豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。
做法:
川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放入炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
功效:
清热润肺,化痰止咳。本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。
剑花猪肺汤
材料:
剑花25-30克、猪肺1具。
做法:
将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。
功效:
剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
甘草雪梨煲猪肺
材料:
甘草10克、雪梨2个、猪肺约克。
做法:
梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬煮3小时后服用,每日1次。
功效:
具有润肺化痰作用,适用于咳嗽不止、痰多者。
沙参无花果百合瘦肉汤
材料:
北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
做法:
先将无花果洗干净,对半剖开。猪瘦肉洗净,北沙参、陈皮、百合洗净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:
北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
冰糖沙参粥
材料:
沙参15~30克(新鲜沙参30~60克),粳米克,冰糖适量。
做法:
先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
功效:
养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。
罗汉果炖雪梨
材料:
罗汉果1个、梨2个。
做法:
罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。
功效:
滋阴润肺,止咳化痰,清咽利喉。可以治疗肺热咳嗽,咽喉肿痛。
西洋菜罗汉果猪蹄汤
材料:
猪蹄肉克,罗汉果半个,西洋菜克,南杏仁60克。
做法:
猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。
功效:
清热润肺,化痰止咳。用于肺热之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳声嘶哑,或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
这就是为大家带来的
?清肺化痰食谱
希望朋友们能喜欢
喜欢的朋友,快点学习起来吧~
别忘了分享给身边爱下厨的朋友,
大家一起烹饪更多美食!
END
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