吃梨正当时,干燥的天气就是需要水份的滋润,多吃梨好处倍儿多,不怕皮肤干燥,每天都水嫩嫩的哟。不过,你还只会洗洗就啃吗?这就告诉你,梨怎么吃最好~
1.梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。
2.梨具有润燥消风的功效。
3.梨含有较多糖类和多种维生素。
4.梨具有降低血压、养阴清热的功效。
5.患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。
6.梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
7.梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
8.梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
梨各个部分的功效
果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解*之功效。
梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
秋梨可以这样吃
——冰糖烤梨
配料:
3个梨,冰糖一把,肉桂粉(个人喜好)
做法:
1.雪梨洗净,去掉头尾。
2.用刨刀刨成薄片待用。
3.放入事先融化好的冰糖水里煮沸,可加入肉桂粉或自己喜欢的调味料。
4.平铺到垫有烘焙纸的烤盘上,撒上调料进行烤制。
5.多观察烤片的状态,烤成这样就差不多啦。
————红枣银耳雪梨
配料:
雪梨三个、红枣十颗左右、银耳一朵、冰糖一把,适量蜂蜜或桂花蜜
做法:
雪梨削皮,挖去内核,放入食材,加入足量清水中小火炖煮1小时,最后放入蜂蜜、桂花蜜调味,大功告成!
————苹果雪梨汁
配料:
一只雪梨、一只苹果、香料少许
做法:
1.雪梨苹果洗净切块。
2.研磨香料成粉末状,将所有食材放入搅拌机中榨成汁。
————秋梨膏
配料:
3个雪梨、一把冰糖、半个罗汉果、半颗柠檬、蜂蜜适量
做法:
1.秋梨洗净切小块,越小越好。
2.把罗汉果颗粒掰开,用开水冲泡备用。
3.把梨块、冰糖加入锅中,再倒入泡过罗汉果的水,小火炖煮,以免糊锅。
4.熬至汤汁浓稠,可加入少许柠檬汁和蜂蜜,放入搅拌机中打成泥。(此步骤可省略)
5.趁热装瓶密封,有助于保存。
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