冰糖雪梨vs花椒雪梨
食疗也应当先辨别寒热
咳嗽了都来一碗冰糖炖雪梨?寒咳嗽者越吃越咳。食物皆入药,食疗与吃中药一样,要分清寒热哦,咳嗽有风寒、风热、寒热夹杂等,用错适得其反。
图丨蛋白霜摄
止咳去痰的食材,有雪梨、冰糖、山药、百合、罗汉果、陈皮、花椒、陈皮等,根据体质加减配伍。
陈皮和山药
咳嗽初期,对症食疗很有效。
针对风寒感冒咳嗽,去寒痰、温中又能润燥止咳。
:去芯的雪梨一个,花椒6克,冰糖20克
图丨小沫
秋冬季容易燥热咳嗽,来一盅,预防和调理。
:雪梨一个,冰糖20克,干百合10克
痰*而多舌红苔*者用,痰少者舌红无舌苔燥咳者用银耳炖雪梨,吃时加蜂蜜。
:雪梨一个去芯、川贝母6g、百合6克、冰糖20克
健脾煎鸡蛋饼
《*帝内经》里说,
土升金,
肺气问题根源在于脾土,
预防咳嗽除了要润肺化痰,
也要同时来点健脾饼,平时早餐用茯苓山药鸡内金一起的磨粉加入面粉中,一起烘焙或煎鸡蛋饼。
步骤
1准备好健脾粉和面粉并过筛
2分离蛋白蛋*
3电动打蛋器打发蛋白到中性发泡
4蛋*加入“1”的过筛后的面粉、健脾粉和牛奶
滑动