野生灵芝是珍贵的中药材之一,有“仙草”的美称。大家都知道野生灵芝对我们的身体有很多滋补作用,灵芝入五脏,补五脏之气,灵芝主要是滋补型中药,是从扶正固本开始的,所以效果来的会慢一些,但是因为扶正固本了,所以更为稳定。下面就随小编一起来看看野生灵芝的功效与作用,野生灵芝的食用方法有哪些吧!
灵芝的功效与作用
提高人体免疫机能
灵芝孢子粉能提高细胞免疫和体液免疫两个方面的功能,促进白细胞增加,提高免疫球蛋白和补体的含量,诱导干扰素的生成,激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性,增强免疫器官胸腺、脾脏、肝脏的重量,从而增强身体对各种疾病的坻抗能力。
美容养颜
灵芝具有养颜护肤之功效,能延缓人体衰老。灵芝能调节皮肤水分,恢复皮肤弹性,使皮肤细腻,湿润,并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀,清除色斑,使头发增加光泽,具有养颜护肤,美容的功效。
修复细胞创伤
细胞有一个完整的构造,有细胞膜、细胞核、细胞质,各种细胞器。恶劣的生存条件,创伤、病菌感染会使细胞受到伤害,成片细胞受伤害就会生病。年老的人细胞损害一般都较严重,所以疾病也多。灵芝对修复细胞创伤有十分良好的功效,受伤害或老年人服用灵芝后各细胞膜的封闭度可提高35.7%,细胞膜因受伤害而产生的窗孔可修复,因而使受损细胞而产生的疾病如肝炎、哮喘,各种溃疡等可得到治愈。
灵芝的食用方法
1、灵芝清补汤
功效:清润提神,健脾开胃。
材料:灵芝15克,红枣23克,*参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨克。盐适量。
做法:将灵芝等药材浸入毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞出袋子,再加盐调味,每次-毫升,吃肉喝汤每天1次。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
2、灵芝茶
功效:可用于甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
材料:灵芝切片10克。
做法:水冲泡或煎煮代茶饮
3、灵芝陈皮老鸭汤
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具有行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
材料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
做法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内脏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
4、灵芝煲乌龟
功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
材料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。
做法:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。
5、灵芝人参酒
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
材料:灵芝片50克,人参20克,冰糖克
做法:灵芝片50克,人参20克,冰糖克,装入纱布袋置酒坛中,加1mL白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20mL。
6、灵芝银耳羹
功效:治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
材料:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克。
做法:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,
7、灵芝蜜茶
功效:久服可提高机体免疫力。
材料:灵芝15~20克、大枣60克、蜂蜜4克
做法:灵芝15~20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克。
图文来源:来自网络,版权归原作者
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