小雪初至时，北方一片洁白雪景，虽然寒冷，北方的朋友们却十分热情高涨，“打雪仗吗？”
广东网友望着只有羡慕的份，感慨道：“全国瞒着广东在下雪！”
不怕，北方的冷空气总会南下，26日开始广州就将迎来一股冷空气，能够感受那么一丢丢北方风雪寒冷的余味~
但是，寒冷会带来干燥，冰寒侵袭身体五脏，带来口鼻干燥、口渴咳嗽、皮肤干燥、寒冷流涕等不适，甚至引发疾病。
根据中医“燥则润之”的原则，选用滋阴润肺、生津止渴的食物，可抵御“燥气”、缓解燥症。
为您推荐一种冬季养生的“*金果”——罗汉果，滋养身体健康，轻松愉悦生活，特别适合爱吃甜的朋友~
罗汉果新鲜成熟的罗汉果是青色的，而我们日常见的通常是烘烤过的，果皮已转为*褐色。
中医认为，罗汉果性凉味甘，归肺、大肠经，具有润肺化痰、止咳利咽、清热凉血、生津止渴、润肠通便等功效。
营养成分分析认为它含丰富的维生素C（每克鲜果中含毫克～毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
味道清甜、自带药香，罗汉果常用于辅助治疗肺热咳嗽、失音、咽喉疼痛、血燥便秘、急性扁桃体炎等病症，常被誉为“神仙果”、“*金果”和“东方神果”。
值得一提的是，罗汉果具有十分清甜的味道，甚至比蔗糖甜倍！
虽然很甜，还不会升高血糖，反而有一定的降糖作用，当然也不必担心引发肥胖，这是因为罗汉果的超级甜味主要来源于罗汉果皂苷，低热量、高甜度，是蔗糖的极佳替代品！
可以直接冲泡做茶饮——罗汉果茶
做法：将一颗罗汉果切碎，根据个人适应甜度调整罗汉果用量，用沸水冲泡10分钟后饮用。
功效：尤其适合咽喉干燥不适、喉痛失音、咳嗽口干、肠燥便秘者饮用。
可以煮药膳——罗汉果粥
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿——罗汉果粥
用料：罗汉果1个，猪瘦肉末50克，粳米克，日常调料根据口味适量选择。
做法：罗汉果切片，与粳米、猪瘦肉末一起熬至黏稠时，加盐、味精、麻油等调味。
功效：补肺益气，清咳润燥、简单营养、促进食欲，还可缓干咳、咽干、咽痛、口干、口渴等不适情况。
温馨提示：
有些朋友认为“是药三分*”，担心罗汉果不能长期服用，这种担心是多余的，罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物，可以放心食用。但是罗汉果太甜，容易伤脾胃，晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。
其次，晒干的罗汉果饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用，对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。
天气将转凉，在冷空气到达之前，做好准备吧！
欢迎点击下图进入“南方优品+”小程序，
绿色、健康、优选，为您定制健康生活！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇