TUhjnbcbe - 2020/12/29 15:37:00
今天是一年一度的世界口腔健康日（WorldOralHealthDay），世界口腔健康日是由世界牙科联盟（FDI）发起的全球最大的口腔健康宣传活动，定于每年的3月20日，旨在让世界各地的人们认识到口腔健康的重要性。口腔疾病是全世界最普遍的健康问题之一，而过多食用含糖食品、饮料可引起龋病等口腔问题，一方面，减糖势在必行；另一方面，无糖、低糖、少糖产品更易占领市场。这给食品饮料行业带来了巨大的机遇与挑战，而朴素资本所投企业华诚生物正是紧抓了这一时代机遇，立志于将纯天然、零热量的健康之甜带给每一个人。华诚生物创立于年，总部位于湖南省长沙市高新区，是全球罗汉果甜味剂第一品牌，也是全球第一家也是唯一一家获得罗汉果提取物USDAOrganic认证的企业。-01-“减糖”势在必行频繁食用蔗糖可引起口腔内的微生物产生变化，导致变形链球菌数量增加，而此细菌是导致龋齿的主要元凶。“糖”也便成为引起龋齿发生的重要因素之一。近年来，人们认识到无糖食品不仅仅预防肥胖，还有着防蛀牙的功效，相较于含糖食品，消费者更热衷于选用无糖食品，这充分说明无糖是健康趋势。健康大趋势下，低热量、抗龋齿、适用范围广的代糖（罗汉果糖、木糖醇、甜菊糖等）正在被广泛应用在各类食品中,满足人们对甜味的追求。其中，作为新一代无糖“新糖源”，罗汉果糖表现更为突出，深受食品饮料企业青睐，罗汉果糖能很好的抑制变形链球菌的生长、降低产酸性能和降低粘附能力，不会引起龋齿，对牙齿健康有利。图：罗汉果不长龋齿原理-02-食品企业加速研发“无糖”产品步伐人们对口腔健康的日益