天上双星合，人间处暑秋。
不知不觉间，今天已经到了24节气中的第14个节气——处暑了。
每到这个时节，我国北方地区就将走入一年的下半段，也代表着末伏即将结束，难熬的“暑伏”行将消退；但是，对于南方地区的朋友们来说，炙热的感觉仍未消退，暑热依然还会继续。
所以，身处于杭州的帝哥，每到这个时候，就喜欢琢磨一些凉茶之类的饮品。不仅喝起来清新可口，而且还让人倍感凉爽，何乐而不为呢？
凉茶的制作，可谓难亦不难。
难者，在于食材的挑选与量的精准把控，多一分失了清爽的口感，少一点则沦为普通的清茶；不难之处，则是大体的制作方法都类似。若不讲究，可谓是唾手可得。
所幸，帝哥经过多番琢磨，也算是得出了一份独属于自己的凉茶清单，也就是今天推荐给大家的罗汉果菊花膏，不仅清热解暑，而且口感也是上佳。
话不多说，拿出帝伯朗宝石多用锅，来烹制这一份“处（除）暑”饮品吧（喂！谐音梗是要扣钱的）
01
食材准备
//把喜欢的感觉mix一下
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NOCITCE
所需食材：罗汉果、雪梨、菊花、枸杞和胎菊
处理步骤：
先将罗汉果掰成小块，雪梨洗净去核切小块，随后把罗汉果，菊花，枸杞用水冲洗一遍。
接下来，将罗汉果，雪梨，枸杞，菊花和胎菊全部放入帝伯朗锅中，放入ml水，盖好盖子。
帝伯朗多用锅容量够大，熬煮凉茶最为合适不过了。
02
专注煮凉茶的男人最帅气
//1、
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NOCITCE
盖好盖子，大火煮开转中小火煮40分钟后关火。
然后把雪梨罗汉果菊花渣子捞出，剩下的汤汁称重正好克左右，再放入50克冰糖化开。
这里的容量是帝哥用量杯量出来的结果，所以别问放几碗的问题了，想要得到美味，量杯和厨房秤是必备之物，记住了吗？
当然，这里也应用到了帝伯朗多用锅的微压功能，大大缩短了熬煮的时间。
//2、
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NOCITCE
放入80克白凉粉搅匀，再次煮开关火。
这里帝哥的配比：
白凉粉和茶汤的配比是1：30，做好的雪梨膏我认为口感刚刚好，如果喜欢Q弹一些的可以放1：25的配比。
//3、
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NOCITCE
稍微放凉，注入耐高温的瓶子中放置常温，放冰箱冷藏至凝固，倒入椰奶或者牛奶搅碎就可以喝啦！
这样，一份清爽可口又解暑的罗汉果菊花膏就诞生了。特别是刚从冰箱里拿出来，一口喝下，那滋味真的是别提多么酣爽了~
如果家里没有不同种类的菊花，可以全部用胎菊或者贡菊，冰糖用量可以根据自己的口味放。毕竟，这独家二字，就在于个人的不同喜好了嘛。
不知道各位朋友们是怎么度过处暑的呢？欢迎在留言区与帝哥分享哦~
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