处暑
中/国/二/十/四/节/气/之/一
处暑无三日，新凉直万金，
白头更世事，青草印禅心。
放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。
极知仁者寿，未必海之深。
“处暑”即为“出暑”，处暑以后暑气减退，但并不意味着天气就凉爽，白天气温依旧不低。但毕竟临近秋天，处暑节气有着“炎热”和“干燥”的特点，因此这时养生在清热祛暑的同时，也要注意润燥生津。本期“每周一味”介绍一味清肺润燥药——罗汉果。
罗汉果外形溜圆而肥大，像罗汉晒肚皮，而由此得名。
中药·罗汉果
《岭南采药录》
葫芦科植物罗汉果的果实。主产于广西。
秋季果熟时采摘，用火烘干，刷毛，生用。
甘，凉。归肺、大肠经。
清肺利咽，化痰止咳，润肠通便。
1.咳喘，咽痛
本品味甘性凉，善清肺热，化痰饮，且可利咽止痛，常用治痰嗽，气喘，可单味煎服，或配伍百部、桑白皮同用；治咽痛失音，可单用泡茶饮。
2.便秘
本品甘润，可生津润肠通便，治肠燥便秘，可配蜂蜜泡饮。
煎服，10~30克；或开水泡服。
甜蜜蜜的罗汉果
现代研究表明，罗汉果的甜味成分的甜度为蔗糖的倍，属低热量天然甜味剂，它是肥胖病人和糖尿病患者的理想调味剂。罗汉果的甜味素是非糖成分，为三萜类化合物，具有一定的抗癌作用。罗汉果所含膳食纤维（属可溶性食物纤维）能改善糖代谢，有利于糖尿病患者的血糖控制。（减肥人群可以重点