最近，冷空气频繁来袭，各地气温都下降很多。寒冷的天气让人们更愿意生活在室内，往往室内空气得不到流通，各种病*和细菌的传播，也使呼吸系统疾病的发病率明显增加。
很多朋友都出现了咳嗽不止、痰多且*、咳声重、口干舌红等症状。中医认为，这是由于痰热郁肺所致，宜清热化痰、肃肺止咳。
什么是痰热郁肺？
如果机体本身有痰浊，之后外感了风寒，寒气就很容易侵犯肺部，引起肺的宣达功能失调，上逆成为咳嗽。这类咳嗽在冬天比较多见，主要临床表现为：气息粗促或喉中有痰鸣，痰多色*，质地粘稠不易咯出，或有热腥味或有血痰，伴有胸胁胀满，咳时胸胁引痛，面红身热，口干，舌红苔*腻。
清肺热的“果”：
罗汉果被誉为“神仙果”，含含丰富的维生素C以及糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果性凉、味甘、入肺、大肠经、有清热解*、生津止渴、润肠通便的作用。
糖尿病患者也能吃的“果”：
现代医学研究证实，罗汉果对各种疾病起主要作用的就是果中所含的比砂糖甜倍的物质———罗汉果甜甙，是属于砂糖以外的甜味物质之一。由于罗汉果的甜味是一种非糖成分，所以糖尿病人也可服食。
药食同源的“果”：罗汉果是我国传统的药食同源植物，在广西民间的食用历史已有多年。下面介绍三种罗汉果的吃法：
1、直接冲泡：
在罗汉果的两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。
2、罗汉果红枣茶：
罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水ml。莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片，干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。
3、罗汉果粳米粥：
罗汉果克，粳米50克，精盐、味精适量。将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
需要注意的是，罗汉果性寒，胃肠不好者不宜多用。
你吃过罗汉果吗，觉得是否真的可以治疗呼吸道疾病？不妨在下方留言中，告诉我们的营养师。
作者信息：安琳琳，国家高级公共营养师，中药师
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