小编札记
您能猜到图中这绿油油的植物是什么？没有成熟的番茄？没有长大的小菜瓜？……no，no，no，统统不是。这是我们再熟悉不过的罗汉果。您是不是很惊讶？罗汉果不都是黑褐色的么？不要着急，且听小编慢慢道来。
罗汉果是广西桂林市的特色经济作物，经过多年发展，它已然成为桂林优势经济产物。但是，罗汉果想变成我们平时熟悉的样子，需要进行烘烤加工。
之前用于加工使用的是烧柴蒸汽锅炉，其排放的大量废气严重污染了我们的环境。而现如今，“神秘的家伙”出现了，不仅解决了之前加工罗汉果不环保的问题，它还以惊人的“效率”为果农们带来了更为丰厚的经济效益。是不是很想揭开它的神秘面纱？赶快跟随小编到下面这则消息中寻找答案吧！
传统烧柴蒸汽炉现代热泵烤房
现在用电能设备对加工罗汉果，不仅节省了人工费用，而且电烤技术能保持恒定温度，罗汉果的成品质量也非常有保证。
有了电力支撑，罗汉果深加工有了革命性的突破。通过低温冻干技术生产的罗汉果，能保留95%以上营养成分不流失，市场价是传统烘干罗汉果的8~10倍，提取的罗汉果甜甙等经济价值更为可观。依托可靠的电力支撑，当地企业通过用电设备的升级，其产能达到三倍以上，但污水排放量却减少了七成。
随着电能替代的推进，南方电网广西桂林临桂供电局将积极引导“以电代煤、以电代油”的能源消费新模式，不断拓展售电市场增长空间，推进社会节能减排，促进经济社会安全、高效、清洁发展。
创作体会
近年来，南方电网广西桂林临桂供电局因地制宜，大力推进能源消费电气化，充分发挥电能替代的作用，不仅推动了高效清洁能源发展，而且拓宽了经营渠道，走出了一条电能替代的特色服务之路。
主创名单
陆承康
粟慧琼
莫晓姣
作品名称：推广电能替代实现环保增收双赢
报送单位：南方电网广西桂林临桂供电局
责任编辑：刘吟秋
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