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TUhjnbcbe - 2025/5/22 10:29:00

最近

不少“阳过”在家人的照顾下

慢慢都“阳康”了

在感染和康复期间

“该吃什么”还是有一定的讲究

而近日

男演员潘粤明的一条微博

引发舆论争议

因为一碗鸡汤、一盘西红柿炒鸡蛋网友在评论区争论开了

“爸妈同时发烧了,熬了鸡汤,炒了西红柿炒鸡蛋,老爸吃了一大碗拌饭,妈也吃了点……感觉自己比锅里的鸡还难熬。”

本是一片孝心网友却在纷纷质疑其没有“常识”让老人发烧期间吃鸡蛋喝鸡汤是“给敌人递刀子”“发烧吃发物,神仙难医”会加重老人的病情

提起病号餐很多人第一反应是:清淡的白粥“感冒发烧不能吃鸡蛋、海鲜、各种肉类”的说法

充斥着评论区

但有不少人也表示:“不摄入足够的蛋白质怎么获得抗体?是不是跟肉蛋奶有仇?”

那么,感染时期和康复期

应该如何注意饮食?

鸡汤、白粥,该吃哪样呢?

医院

临床营养科主任于康表示

感染后

人的食欲会减弱一些

可能出现口苦、消化能力减退等现象

于康建议

一是少量多餐,以尽量达到平时食量

二是尽可能选择易消化的食物

保证食物种类多样化

“症状好转了,胃口有所恢复,可以过渡到半流食。”于康说,这时可以选择酸奶、蛋羹、面条、加肉末的面片、鱼肉、豆腐等,让能量和蛋白质摄入量慢慢提升。

对于康复期如何饮食

医院院长刘清泉介绍

康复期是指核酸检测结果转阴后的7至10天

转阴后一定不要狂吃

特别是不要吃油腻和肥甘厚味的食物

大吃大喝对身体的康复也不利

甚至出现“食复”

即不正确吃东西导致疾病复发

比如出现发烧的症状

尤其是青少年,更容易出现“食复”

12月29日

北京市卫健委发布

《新型冠状病毒感染者恢复期

健康管理专家指引(第一版)》

其中提到:

康复期要少量多餐进食

注意饮食应定时定量

食物多样,合理搭配

保持食物的多样化,注意荤素兼顾、粗细搭配;多吃新鲜蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,优选鱼虾、禽肉和瘦肉,少吃肥肉,饮食清淡不油腻。避免食用辛辣刺激性食物、油炸油腻食物。保证饮水量,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料。

合理运用药膳进行食养和食疗,结合冬季气候特点,推荐使用雪梨罗汉果水、玉米须橘皮水、白萝卜蜂蜜水、核桃葱白生姜汤、梨汤、山药冬瓜莲子粥、薏苡仁茯苓山药粥等中医药膳食疗法。

这下明白了吧

身体虚弱更需要优质蛋白的补充

鸡蛋和肉都要及时补充

至于白粥,如果能开胃的话

适当喝一些也无妨

但因为白粥升糖速度极快

糖尿病患者还是尽量不要碰了

来源:

潘粤明、橙柿互动、中国青年报、北京青年报、央视新闻,如有侵权请与本
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