说起上火，是不是就感觉自己嗓子疼、口腔溃疡等等，这些都是上火的现象，一说上火大家可能都会想到用药来解决，是药就会有一定的毒性，上火也不一定用药才可以缓解，现在就给大家推荐八种有效去火的食物。
第一种：肝火
有的朋友肝火比较旺盛，会出现眼干、口臭等症状，那么有哪些食物可以帮助我们有效地缓解去除肝火呢？
1.枸杞猪肝菠菜粥
材料：猪肝、枸杞、菠菜、大米、葱姜、盐、香油、胡椒粉、鸡精
做法：
1把我们准备的的大米洗干净之后熬成大米粥
2把猪肝切成片，过水捞出来，冲干净血沫待
3把葱切成葱末，然后姜切成姜丝，把枸杞用水重开，菠菜用开水冲烫一下捞出来之后切成段段，这样是为了除干净菠菜里面的草酸。
4煮好大米粥之后把猪肝、姜丝和菠菜都放进去，加鸡精、盐、胡椒粉调节味道之后放枸杞就可以出锅了。
5在锅里面放适量的校友，把葱末撒进去就可以食用了。
2.枸杞菊花茶
材料：六朵甘菊、适量的水和枸杞
做法：
1用水壶做好一壶开水，之后倒在容器里面
2把准备好的甘菊放到开水里面，之后再加入枸杞，等水温下去就可以饮用了。
二、胃火
胃火也是很磨人的，它的主要的症状就是胃口差、胃热、疼等情况。
1.雪梨萝卜汁
材料：一个雪梨、克的萝卜、两勺蜂蜜
做法：
1把萝卜和雪梨洗干净、把去皮掉。
2萝卜和雪梨都切成比较小的块块
3把切好的雪梨和萝卜放在搅拌机里面，再加入适量的凉白开，放适量的蜂蜜，搅拌20秒左右就可以了，
4搅拌好之后放在杯子里面就可以饮用。
2.绿豆粥
材料：适量的水、克的绿豆
做法：
1为了节省煮的时间，我们把绿豆洗干净之后用水浸泡两个小时左右。
2把浸泡好的绿豆，用清水洗干净。
3在绿豆里面加入适量得水，喜欢喝汤的就多加，喜欢吃豆的就少加，根据自己的爱好来选择就好
4用大火煮好之后继续用小火煮，记着一定要搅拌，以免豆粘在锅底。等到十五分钟左右绿豆软烂就可以食用了。
三、肺火
肺火的主要症状就是：咳嗽、嗓子疼等，以下这两种食物就可以帮助我们缓解治疗。
1.川贝母冰糖梨
材料：两个雪梨、40克的冰糖、10克的川贝母、适量的水
做法：
1把雪梨洗干净，川贝母捣成碎。
2把梨的五分之一的地方横切下来，把里面的内核挖出来。
3把川贝母和冰糖分成两个等份，然后分别放进去。
4在梨里面加适量的水，然后用牙签固定一下就可以放在蒸锅里面了。
5用大火蒸煮一个小时左右，一直到川贝母熟、冰糖化、梨熟烂之后就可以食用了。
2.罗汉果猪肺汤
材料：1个猪肺、g淮山、50g的南杏和北杏、g马蹄、g带骨头的猪展肉、三个蜜枣、半个罗汉果
做法：
1把马蹄和淮山去掉皮，猪展肉洗干净，南北杏捣成烂的、把罗汉果分开、然后加适量的水放在一起煲。
2把我们准备好的猪肺洗干净，把它的喉管放在水龙头的下面，然后灌水灌满在倒出来，反复几次就可以清洗干净了。
3把洗干净的猪肺切成片，然后放在热锅里面焯水之后捞出来
4放在锅里，加入姜把水炒干之后放在我们刚刚煲的汤中，煲一个小时左右的时间，出锅就可以食用了。
四、心火
心火的主要症状就比较常见了，比如说失眠、口腔溃疡等。
1.胡萝卜菊花茶
材料：50克的大米、克的胡萝卜、10克的菊花、适量的白糖和盐。
做法：
1把我们准备的菊花用水泡发、把胡萝卜洗干净切成胡萝卜粒
2把大米洗干净之后到在锅里面煮大米粥。
3在煮好的大米里面放切好的胡萝卜、大火煮沸之后，转小火熬煮十五分钟左右的时间
4把菊花放进去，熬煮五分钟就好，煮好之后可以根据自己的口味加适量的白糖、盐食用。
2.百合莲子大枣粥
材料：40克的百合、20克的大枣、15克的莲子、60克的大米、10克的枸杞、40克的糯米
做法：
1提前准备好泡发的百合，然后把泡发的百合洗干净。
2把大枣和枸杞用温水泡十五分钟左右，然后洗干净
3把洗干净的百合、莲子、大米、糯米还有大枣放在高压锅里面，放0毫升左右的清水
4在高压锅上开启粥档，电压锅解压之后，就可以把枸杞倒进去了，然后均匀搅拌就可以吃了。
这些方法都可以有效地缓解我们上火的症状，当你上火又不想吃药的时候来试试这几种食物的疗效吧！