秋天是一个季节过渡的时期,气温的波动和湿度的减少使得许多人容易感到疲倦。因此,秋天调养身体,增强免疫力至关重要。充足的气血对于维持身体健康至关重要,俗话说:气血足百病除。
为了解决气血不足的问题,特别是在秋季,当气温不再那么高,胃口也比夏天好时,我们应该抓住这个机会,多吃一些滋养气血的食物,比如炖汤。炖汤不仅富含营养,还可以补水润燥。秋天常喝3款汤,滋补气血强免疫,安稳过秋好身体,
今天大强推荐3道汤的美食食谱,供大家参考。
推荐食谱一:红枣乌鸡汤
乌鸡一只处理完以后再用流动的清水冲洗一下,冲洗干净以后从中间剁开。再剁成偏小一点的块。剁全部剁好以后放盆里备用。
准备一根大葱切成段,生姜切成片,再准备两片当归,少量党参,几个大红枣、去皮山药去皮以后切成段,准备少量枸杞,加冷水浸泡剁好的乌鸡,冷水下锅焯水,加入黄酒或者料酒去腥,冷水下锅才能逼出乌鸡里面的血水,开锅以后撇掉浮沫。
焯好以后倒出控水。把焯好水的乌鸡放砂锅里面,一定要加入开水,水尽量一次性加足。把准备好的配料下锅,盖上锅盖先炖20分钟。
到时间后把山药下锅调味,只需要加入盐,因为乌鸡汤本身就很鲜,盖上锅盖继续炖十分钟,到时间后把泡好的枸杞下锅煮一分钟就可以了。营养美味又滋补,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。
推荐食谱二:莲藕猪脚汤
一只猪脚,下面我来煲一道既清淡又营养的凉汤。首先将猪脚清洗干净,剁成小块泡水,接着再将生姜切成片,然后再准备一个葱结,莲藕切成块状,切好后放入碗里,红枣给它清洗干净。
锅里加入清水、姜片、葱结、白酒,将猪脚冷水下锅,焯去血水。猪脚捞出后,再用清水给它冲洗干净。取一口砂锅,下入猪脚和莲藕,加入姜片和料酒,再加入适量的清水,然后盖上盖,用中小火煲30分钟,
30分钟后加入红枣,再继续煲30分钟。最后加入食盐,入一下底味,一锅原汁原味软糯清甜的莲藕猪脚汤就煲好了。
滋补营养又美味,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。
推荐食谱三:菠菜猪肝汤
首先将猪肝清洗一下,然后给它切成薄片,越薄越好。切好的猪肝装入盘中,加上点面粉给它抓一下,这样容易把它这个血水给它吸附出来,到这里以后再加上清水,多冲洗自遍,将猪肝装入盆中,
加入适量盐,再来点料酒,加上清水浸泡十分钟,把这个猪肝浸泡好以后,我们给它捞出来扣一下水,这样猪肝就已经清洗的特别干净了。
接下来我们加点盐,来一点点胡椒粉,加点白醋,撒点淀粉,把入一个蛋清,再给搅拌均匀给。猪肝挂上一层浆,这样呢,做出来的猪肝汤,非常的鲜嫩的,锅内加水烧开,放入菠菜,先焯一下水,焯水可以去除菠菜内的草酸,它就不会影响钙的吸收了。
焯水30秒后,将菠菜捞出,锅内加水,放入葱段、姜片,大火煮开,快速的放入这个猪肝,猪肝全部下锅以后,煮上一分钟,将浮沫撇除掉。放入提前准备好的菠菜,放入枸杞,加盐给汤调味,再来点胡椒粉。
关火加上香油,一道可以鲜掉眉毛的猪肝菠菜汤就做好了。营养美味喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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