本文共字喝枸杞泡的咖啡，熬最养生的夜~万万没想到，那些调侃90后朋克养生的段子居然被卖中药的同仁堂变成现实！据悉，同仁堂旗下的知嘛健康开新零售门店开始卖枸杞拿铁、罗汉果美式咖啡、肉桂卡布奇诺等咖啡饮品。事实上，百年同仁堂跨界成网红，不仅仅是为了一杯咖啡，而是为了更大的目标。1中药材+咖啡，到底能不能喝？日前，一家卖枸杞拿铁、罗汉果美式咖啡、益母草玫瑰拿铁、肉桂卡布奇诺等非主流咖啡的店面在抖音、小红书等社交平台上火了。（图片源自同仁堂知嘛健康官微）不少网友都震惊了：难道这就是传说中的养生咖啡？据了解，这家非主流产品咖啡店官方名称为：知嘛健康。而其背后的公司大有来头——百年老字号同仁堂！据透露，知嘛健康是同仁堂健康药业集团旗下的新业务品牌。经常蹭瑞幸咖啡1.8折券的金妹儿很好奇，枸杞+咖啡、益母草+咖啡、罗汉果+咖啡会是什么样味道？据大众点评网评论显示，不少前去打卡的网友表示枸杞味很淡，肉眼可见杯底有枸杞碎末。（图据大众点评评论）再看看价格，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、甘草拿铁都是32元，罗汉果美式为24元，这个价位和星巴克也差不多。暂不提味道如何？金妹儿纳闷的是，中草药+咖啡这个搭配到底行不行？毕竟，大伙儿都清楚中药比较讲究相生相克。金妹儿采访的两位中医都异口同声表示：咖啡最好不要和中药材搭配！毕业于成都中医药大学，从事中医妇科临床工作近40年的副主任中医师魏绍蓉明确表示：“最好不要同时服用。虽说两者并没有明显的禁忌，但作为入口的饮品，谨慎为上。”另一位中医医师陈洪顺亦表示：“咖啡主要作用是醒神，而枸杞子的作用是滋养肝肾，益精明目。虽然目前没有确切证据证明两者同时服用有不良影响，但每种食物都有自身的特性和两面性，进食得当可以调理身体，反之则会对身体无益。”陈洪顺还指出：“如果饮了咖啡，最好再等一个两个小时再进食中药材。”此外，成都本地一位咖啡达人小雪则称：“咖啡加肉桂在欧美国家很常见，加中药材感觉有点奇怪，这些年也出了不少新式咖啡，如椰香、海盐、抹茶等口味。”2目标或在转型平台生意能让百年老字号不惜从中医诊疗跨界到咖啡饮品，形成强烈反差，显然不仅仅是为了在社交网络走红。据介绍，知嘛健康店面里面，卖咖啡饮品只是零售业务其中的一部分，还在卖燕窝、蜂蜜、黄芪等食药材商品，也有枸杞原浆、益生菌粉等养生商品。除了零售业务，还有中医问诊和理疗业务。（图片源自同仁堂知嘛健康官微）在不少分析人士看来，知嘛健康是同仁堂试水平台生意的重要布局，而年轻人消费则是争夺目标。如长城证券在研报中提出，知嘛健康现代化的装修风格+多元化的服务体验既满足了年轻人网红打卡的猎奇心理，又满足了年轻人养生调理的真实需求，这两点结合的独特性保证了流量的持续性。在产品层面，通过独创性饮品的吸引力和同仁堂老字号的信用背书，也有望带动各类养生食材、药材的销量提升。另外，长城证券还在研报中分析提出，未来，预计各大老牌药企对年轻消费者市场的争夺大战必将愈演愈烈。从这点看，同仁堂显然是把对了年轻人喜欢新奇、养生的G点。“知嘛健康推出中草药咖啡主要是为了引流，从同仁堂组最新一系列措施看，其应该是想打造一个属于自己的平台。”一位不愿透露姓名的分析人士指出：“同仁堂在线下就有不少门店，还会继续扩大；线上也有自己小程序商城，其本身又有中医医生资源、自营中药产品等，业界都在猜同仁堂想打造一个中医药健康平台，就像天猫淘宝那样的购物平台。”据了解，同仁堂目前已经上线了“知嘛健康”的小程序商城、社交电商“糖粉堂”，此外同仁堂还在做MCN业务，孵化一些中医老师。同时还有消息称，同仁堂将在近期上线一个大健康平台。这款APP的名称与“知嘛健康”同名，将是一个包括电商、线上问诊等在内的综合性平台，模式与阿里健康、京东健康类似。金妹儿注意到，同仁堂旗下的三家上市公司同仁堂股份、同仁堂科技和同仁堂国药近两年来业绩颓势迹象显著。其中，在A股上市的同仁堂股份年首次出现营收净利双双同比负增长，年一季度净利润2.39亿元，同比减少31.55%。而在港股上市的同仁堂科技预计截至年6月30日止6个月期间，集团的归属于母公司所有者的净利润较上年同期将下降25%-30%；同仁堂国药则预告，上半年公司收入及税后利润较年同期均将下降30-40%。从业绩可以看出，岁的同仁堂转型艰难，虽然知嘛健康门店实现开门红，但能否真正实现转型，还有很长的路要走。编辑
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廖小涛