秋季是肺部容易失衡的时候,“秋季肺当令”,干燥的秋季气候容易导致肺失养,出现咳嗽、口干、咽喉疼痛等症状。而罗汉果被誉为“肺果”,具有清肺、润肺、养肺的功效,可以缓解肺部问题。此外,罗汉果还能改善皮肤问题,如湿疹、粉刺等。所以,清肺火、润肺躁对于保护肺部健康非常重要,而罗汉果作为养肺救星,是首选的食材之一。建议每三天食用一次,其效果比吃药要好很多。
罗汉果瘦肉汤罗汉果瘦肉汤是以罗汉果和猪瘦肉为主要食材制作而成的。罗汉果清洗干净后,可与切成块状的猪瘦肉一同放入砂锅中煮沸。加入适量的清水,用大火煮开后转小火煮1个小时。随后,放入切好的玉米和胡萝卜,继续煮至玉米和胡萝卜煮熟即可。这道汤还可以加入莲藕替换猪瘦肉,制作成甜汤。罗汉果莲藕汤同样具有润肠消滞的功效。
罗汉果菜干猪骨汤罗汉果菜干猪骨汤是一款清热润嗓,排毒下火的靓汤。该汤的主要食材有猪骨、白菜干和罗汉果。首先,将白菜干提前浸泡至变软,然后清洗干净并剪成小段。接下来,将猪骨焯水备用。将所有食材放入汤锅中,用大火烧开后转小火煲1.5小时,最后加入适量的盐即可。这道汤可以舒缓干渴、喉咙异物感等不适症状。
罗汉果陈皮雪梨汤罗汉果陈皮雪梨汤具有清热润嗓、化痰止咳的功效。该汤的主要食材有罗汉果、陈皮、雪梨和猪脊肉。将这些食材清洗干净后一起放入炖盅中,加入适量的清水,然后隔水电炖锅炖2个小时即可。这道汤对咳嗽、喉咙不适等症状有一定的缓解作用,适合一家大小饮用。
无花果白菜干猪肺汤无花果白菜干猪肺汤是一道润肺利咽的汤品。无花果搭配一些食材煮汤或者煮成茶来喝,对润肺止咳、生津利咽等问题有良好的效果。该汤的主要食材包括猪肺、白菜干、无花果干和姜片。首先,将白菜干提前泡软,然后将猪肺用牙签戳洞并排除血水。将所有材料放入汤锅中煮沸,用电子锅煲70分钟左右即可。这道汤既清甜可口,又具有滋润肺部、利咽的功效。
罗汉果海底椰菊花雪梨膏罗汉果海底椰菊花雪梨膏是一道清热解暑的汤品。食材包括罗汉果、海底椰、菊花和雪梨。将所有材料放入锅中煮沸,然后加入白凉粉搅拌均匀。最后,待汤汁稍微放凉后装入碗中,完全冷却后会结成膏状。可以根据个人口味加入炼奶或蜂蜜。在天热的时候,可以将膏放入冰箱冷冻后食用,效果更佳。
罗汉果雪梨排骨汤罗汉果雪梨排骨汤是一道适合懒人的汤品。将玉竹、红枣、枸杞、罗汉果、雪梨、红萝卜和排骨放入砂锅中,加满水,大火煮开后转小火煮1个小时,最后根据个人口味加入适量盐调味即可。这道汤不仅方便简单,而且口味美味,适合家庭饮用。
希望以上几种罗汉果汤的做法能够帮助大家在秋季保护肺部健康,享受健康美味的同时改善皮肤问题。欢迎大家尝试制作,并觉得这些食谱有益于身体健康。