在我们的日常生活中,肺部健康是我们不可忽视的一部分。由于现代生活节奏的加快,人们往往忽视了肺部的保健。然而,有一种神奇的食品,它不仅具有清甜可口的味道,更拥有养肺、润肺的强大功效。这种神奇的食品就是被誉为“养肺猛将”的罗汉果。
罗汉果,又被誉为“神仙果”,是一种非常营养丰富的天然食品。它含有丰富的维生素C、维生素A、钾、钙、镁等矿物质,以及多种对人体有益的微量元素。其中,罗汉果的维生素C含量是柠檬的3倍,具有非常强的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,提高免疫力,促进肺部循环。
罗汉果的润肺功效十分显著。它的成分可以有效地滋阴润肺,缓解肺部干燥,减轻咳嗽、气喘等症状。同时,罗汉果还能有效地降低痰液粘稠度,帮助排痰,保持呼吸畅通。对于长期吸烟的人群,罗汉果更是清肺的理想选择。
此外,罗汉果还具有显著的降血压作用。它可以促进人体内的代谢过程,降低血液粘稠度,扩张血管,从而达到降压的目的。同时,罗汉果还可以提高胰岛素的敏感性,辅助调节血糖,对于糖尿病患者来说,是一种非常有益的食品。
那么,我们如何更好地利用罗汉果来养肺呢?下面就跟大家分享两道罗汉果的美味菜谱,我们一起来看看吧。
推荐菜谱一
1、把清洗好的雪梨给它切开,去掉里面的籽,然后把雪梨切块,锅里先加入菊花、雪梨、两斤清水,多一些的罗汉果茶,盖上盖子,大火烧开后转小火煮40分钟。
2、把煮好的罗汉果菊花茶盛出来克放凉,其他的盖上盖子再煲20分钟,然后把锅里的食材和残渣过滤出来,把过滤好的凉茶重新倒回锅里,盖上盖子大火煮。
3、往提前盛出来的克凉茶里倒入克凉粉,搅拌化开,把搅好的凉茶倒进锅里,边倒边用筷子搅拌,全程大火来煮。
4、煮上大概一分钟就可以把它倒出来了,把它倒入一个大盆里,放至完全凉透,用小刀切成小块,放入大盆里,挤入炼乳,搅拌均匀就可以开吃了。
推荐菜谱二
1、首先凉水下入菜干,煮至沸腾,捞出洗净,多清洗几遍,把洗好的菜干用剪刀剪掉头部。接下来把猪肺的气管套在水龙头上,打开水龙头,把猪肺灌满水。
2、然后用手挤压,拿一支竹签在猪肺上扎几下,方便血水流出,反复多次灌水挤压,直到猪肺颜色发白,切成小块。
3、把猪肺下入锅中炒出水分,然后用自来水清洗几遍,控干水分,把猪肺下入锅里炒干,然后加入一点食用油,炒出香味。
4、准备一锅凉水,下入猪骨,水开后撇去浮沫,下入姜块,洗好的罗汉果、无花果、杏仁、菜干和猪肺,水开后转小火继续煮三个小时。
5、时间到了以后打开盖子,加入一点盐调味,搅拌均匀以后可以出锅了。我们这道罗汉果猪肺菜干汤就做好了,入口清甜,润喉又营养,喜欢的朋友就收藏起来试试吧。
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