罗汉果

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TUhjnbcbe - 2024/7/28 17:43:00
                            

原创米医生素问轩

大家好,我是米医生

最近碰到很多人问:

米医生,入秋后喉咙干疼怎么办?

米医生,起床清嗓子,有痰卡在喉咙口吐不出,怎么办?

很多人会在秋天

出现咽部不适

表现为咽喉有异物感不适

还有咽部灼热、干燥、疼痛

多言后疼痛加重

呛咳无痰或少量粘痰

咽部发干,发痒,卡痰.....

这往往与秋燥脱不了干系

肺阴亏虚

甚至肾阴亏虚

虚火上炎导致的

今天来说一种单味药

专门对付秋燥引起的咽部不适

它清热润肺、利咽开音,滑肠通便

还被外国人称为“东方神果”?

看图,你猜出来这是什么了吗?

机智的童鞋肯定已经猜出来了

没错

不是青枣!

也不是新鲜核桃!

而是素有“神仙果”的美称的罗汉果!

罗汉果,夏季开花,秋天结果

成熟时将鲜果摘下

约8-10天

果皮由青绿转黄

用火烘炕后

成为叩之有声的干燥果实

也就是常见的干罗汉果

所以

平时在药店能买到的罗汉果

都是经过炮制后的干罗汉果

中医认为

罗汉果味甘性凉

归肺、大肠经

有清肺利咽,化痰止咳

润肠通便的功效

很多人见过干罗汉果

却没有见过新鲜的罗汉果。。

为什么新鲜的罗汉果很少见?

一,中国90%的罗汉果

都产于桂林永福县和龙胜县

产地比较集中

二,新鲜罗汉果实在是太甜了

甜到不能直接生吃

如今新鲜的罗汉果

主要用于生产甜味剂

那么有些人就担心

罗汉果含糖量这么高

吃了会不会发胖啊?

吃罗汉果不会导致肥胖

因为罗汉果中所含的糖

与果糖、蔗糖不同。。。。

罗汉果甜的主要成分是

罗汉果甙

一种低聚糖

其甜度为蔗糖的倍

且热量很低

这类糖不会转化成葡萄糖

也基本不需要人体胰岛素来分解

还可以降血糖

因此

罗汉果是糖尿病人或者高血糖人群

较为理想的代用糖

新鲜罗汉果做甜味剂

而干罗汉果就是一味

很好的润肺止咳中药

入秋后

气候越来越干燥

肺又是最娇弱的器官

很容易受风燥邪气所伤

出现口鼻干燥

干咳少痰

咽喉干痒肿痛

大便燥结等症状

而罗汉果为秋季祛燥邪之首选!

《广西中药志》中称其能“止咳清热,凉血润肠,治咳嗽,血燥胃热便秘等。”

罗汉果入肺经

也被称为“肺果”

是清肺、润肺效果很好

肺热或者肺阴不足引起

痰多咳嗽,咽喉肿痛

罗汉果有很好的清肺利咽功效

有些人可能长期被慢性咽炎困扰

特别是销售,老师、主播等

需要长时间说话的职业

经常会觉得得咽喉不适

严重时候甚至会有痛感

要咳几声才舒服

像这种情况就可以用罗汉果煮水来喝

下面给大家推荐给2种食疗方

1、罗汉果茶

频繁用到嗓子的人——津伤口渴、咽喉干痛失音,罗汉果茶生津止渴、清热利咽很有效。

罗汉果茶做法非常简单

材料:只需要罗汉果半个+陈皮一小块

做法:将罗汉果捏碎,陈皮一小块,放入锅中,加适量清水,煮15分钟就可以喝了。

功效:罗汉果清肺止咳、清热利咽,陈皮理气健脾,燥湿化痰。

注意:罗汉果偏寒,陈皮偏温可以反佐,如果还是怕寒,可以加少量红枣或者姜片一起煮

2、罗汉果排骨汤

材料:猪肋排一斤、罗汉果半个、百合40g、玉竹20g、盐姜适量调味

做法:所有材料洗净备用,猪肋排焯水捞出备用,将所有食材放入锅中,加适量水,大火煮开后,转小火煲煮2个小时。

功效:润肺止咳,化痰润燥,特别适合肺燥咳嗽

这里要注意:罗汉果、玉竹、百合都是我们秋梨膏的主要成分,它们配合在一起,具有养阴润燥,清肺止咳,利咽的功效,这就是为何很多粉丝说喝了我们秋梨膏咽炎缓解,咽部干燥缓解的原因,不嫌麻烦的朋友,可以在这个秋季试试润肺清燥的罗汉果排骨汤。

最后,来说说大家最关心的问题

——禁忌

罗汉果性凉

不适合体质偏寒的人喝

如果咽喉肿痛实在难以忍受

可以搭配陈皮、大枣等性偏温之品

可以中和罗汉果的凉性

加强润肺化痰健脾的功效

罗汉果是一味宝藏中药

不过适合自己的才是最好的

好了,我是米医生

今天的内容就到这里

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