「本文来源：人民网-广西频道」
永福县以创建广西食品安全示范县为契机，以绩效考评社会评价人民群众对食品安全的幸福感和满意度为出发点和落脚点，充分发挥绩效考评“助推器”作用，围绕“产安全、管到位、防问题、抓示范”，持续提高食品安全治理能力，织牢食品安全防护网。截至目前，全县食品安全形势持续稳定向好，没有发生区域性、系统性重大食品安全事故。
围绕“考核评价标准细则”，量身定制作实施方案。永福县积极创建广西食品安全示范县。根据《广西壮族自治区食品安全委员会关于印发〈广西壮族自治区食品安全示范城市考核评价标准细则（版）和食品安全示范县考核评价标准细则（版）〉的通知》（桂食安委〔〕8号），制定了《永福县人民政府办公室关于印发永福县创建广西壮族自治区食品安全示范县工作实施方案的通知》，将《广西壮族自治区食品安全示范县考核评价标准细则（版）》层层分解，并将创建食品安全示范县工作纳入年度绩效考核指标体系框架，对各乡镇和相关部门进行食品安全绩效考评，绩效占比提高到3%以上。县政府先后多次召开政府常务会议、食安委会议、专题会议、推进会等，逐年提高食品安全工作经费，加大食品安全示范县创建工作财政投入力度。及时了解创建中遇到的困难，及时疏通难点堵点问题，确保示范县创建工作扎实有效推进。
围绕“产安全”，产出放心食品。在全县范围内推进食品生产企业质量安全授权制度和自查制度，指导和监督食品生产企业建立健全并严格执行从生产加工到出厂销售的全过程食品安全追溯体系，全面推行食品生产企业质量安全管理人员考核制度。鼓励规模以上食品生产企业实施“HACCP”管理体系，推行ISO质量管理体系认证，目前该县规模以上企业4家，3家已实施了“HACCP”管理体系，3家获得了ISO质量管理体系认证。开展食品生产企业风险分级管理。年，根据风险排查将鲜湿米粉列入该县高风险品种，风险等级往上调高一级，企业食品安全自查和风险隐患排查由一年两次改为每委度一次。
围绕“管到位”，管好关键环节。积极开展食品安全风险隐患排查治理工作和专项整治。开展了农药兽药残留、“瘦肉精”、兽用抗菌药物、生猪屠宰监管、农资打假、非洲猪瘟、食品生产经营无证、白酒生产、食用植物油生产、保健食品虚假宣传、学校及周边食品安全等专项检查、旅游景区食品安全检查、后厨大检查大整治、查处违法添加非食用物质、食品用纸包装容器和复合膜的监督检查、婴儿用奶瓶等监督检查。创县以来全县食品类案件共立案起,结案起。重大活动食品安全保障以“明确责任，控制源头，封闭管理，统一采购，集中供应”为保障模式，做到严密无缝监管，提前入驻，全程溯源全程抽检全程监管，实现了永福县养生旅游福寿文化节，中高考期间等重大活动食品安全“零事故、零投诉、零断供”的目标。
围绕“防问题”，防住事故发生。一是强化食品质量安全监测和监督抽检。年以来，风险监测食品份，合格率98.56%。食品生产经营环节抽检食品批次，合格率99.46%，快检批次，合格率99.7%。农产品快检批次，合格率99.9%。另外年对本县七个蔬菜生产基地、三个水果基地及永福县两大市场进行例行监测抽检批次，合格率%；速测法监测抽检批次，合格率为%；色谱法定量监测抽检34个，合格率为%。二是广泛开展食品安全宣传。在我县主要新闻媒体设立食品安全专栏，刊登食品安全知识、食品安全工作动态。利用社区宣传栏、公交车站台，LED显示屏等发布食品安全宣传标语、公益广告。打造了永福县龙泉社区、永福县青少年宫、永福县芷欣园、永福金钟山旅游景点等4个食品药品安全科普宣传站，开展“食品安全宣传周”、“”、食品安全“五进”等宣传教育活动，食品安全宣传多层面渗透。畅通投诉渠道，维护消费者合法权益，社会共治共建格局基本形成。
围绕“抓示范”，示范带动引领。苏桥罗汉果产业园初具规模，罗汉果加工机械化示范基地建设全面完成，产业化规模成效显著。现代特色农业（核心）示范区福寿桔园、广福龙溪麻竹示范区、龙江福寿神果罗汉果核心示范区分别提级为自治区四星级、三星级。罗汉果产业兴村强县示范项目等3个重点农业产业化项目稳步推进。罗锦黄金茶、堡里状元故里沙糖桔等15个示范区（园）建设取得显著成效。全县“三品一标”认证农产品达到46个，居全区前列。积极推进企业、农村合作社绿色食品标志认证，年新增12个，年新增26个，年新增8个，年新增3个。积极推进食品安全示范点创建。目前已建成示范农贸市场1家，“放心肉菜超市”1家，食品示范店25家。全县学校食堂“明厨亮灶”达到%。共打造5家色标管理及明厨亮灶景区定点餐饮店。（谭霖、吕凤丽、陆邦定）