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又到了每周五的“健康小点吃起来”时间啦!康康,今天给我们介绍哪个小点心呀?
今天推荐的这款糕点,脾胃虚弱的人可千万不要错过哦!
医学顾问
医院内科主任、
消化内镜室主任
章谙鸣主任医师
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八珍饼干
原料:
薏米粉25克、白术粉5克、茯苓粉5克、芡实粉50克、白扁豆粉50克、山药粉50克、莲子粉25克、葡萄籽油克、罗汉果糖70克、鸡蛋2个、泡打粉10克、低筋面粉克。
做法:
所有原料拌匀后搓成型进烤箱,℃烤20分钟。
营养点评:
八珍饼干由八种药食同源组成,分别是党参(或人参)、白术、茯苓、薏苡仁、莲子肉、芡实、山药和白扁豆。这是一款具有调理脾胃神奇力量的药膳糕点。
党参补中益气;白术健脾燥湿;莲子肉清心养神;芡实、山药固肾补脾;白扁豆化湿消暑;麦芽健脾开胃。整个配方有阴有阳,有升有降,平和无偏,调整气机。
不宜人群:
小点属于碳水食物,食用时请纳入整体碳水摄入总量计算;鸡蛋过敏人士请勿食用。
原标题:《这款饼干,脾胃虚弱的人别错过丨健康小点吃起来》