罗汉果

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TUhjnbcbe - 2024/5/10 16:46:00

春季要注意多补充水分,来点雪梨正合适,还能润肺、助消化。

梨的功效与作用

降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

利尿通便

梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨从中医上来说属于寒性,如果是因内在缺乏阳气,或者是风寒感冒引起的咳嗽就不适合吃梨,尤其是生吃。但是,如果把梨煮成汤呢?

1、带皮煮

煮梨的时候要用整只梨,也就是梨皮和梨核一起煮。因为梨核属酸,梨肉属干,梨皮在煮熟以后就成为味苦性寒,所以能起到清除肺热的作用。

2、和陈皮一起煮

陈皮就是存放了3年以上的橘子皮,一起煮能起到润燥、化痰的作用,同时还是疏理气血、止咳生津。

3、和乌梅一起煮

在煮的时候加入乌梅和甘草一起煮,能有很好的润肺止咳的作用。煮出来的汤甘甜爽口,所以很适合孩子食用。

推荐梨子食谱

罗汉果陈皮炖梨

-材料-

罗汉果10g、梨克

陈皮10g、冰糖适量

-做法-

1.梨去皮后切块

2.把全部食材加入炖盅内注入清水

3.通电后按炖煮时间一小时

4.之后取出加入冰糖调味即可

柠檬冰糖梨水

-材料-

梨子1个、冰糖15克、柠檬半个

-做法-

1.将鸭梨洗净去皮,去核切块

2.柠檬切片或对半切块方便挤汁

3.红枣跟梨子放入双喜麦石不沾锅中

4.加水投入锅内,一次把水加足,一颗梨ML水,加入冰糖煮10分钟

5.晾至不烫后,挤上一些柠檬汁

6.搅拌均匀即可饮用

7.清热润肺,十分美味,做法也很简单!

蔓越莓银耳梨粥

-材料-

大米70克、梨2个

干银耳10克、蔓越莓干适量

-做法-

1.梨去皮挖球。

2.砂锅加水,放入银耳,开火。

3.水开后放入米。

4.搅拌几下,防止米粒糊底,大火煮开后改小火煮。

5.煮至米粒成熟,放入梨球继续煮。

6.煮至银耳软糯,汤汁黏稠,放入蔓越莓干即可关火。

梨子红枣小米粥

-材料-

梨子1个、小米50g、红枣6颗

-做法-

1.梨子切丁;小米、大枣洗净。

2.锅中加水,放入小米、大枣大火烧开。转中小火,熬7-8分钟。

3.放入梨子丁,再熬7-8分钟即可。

南瓜玉米马蹄梨子饮

-材料-

南瓜50克、玉米适量

马蹄3个、雪梨半个

老冰糖30克

-做法-

1.雪梨去皮切片,将甜玉米粒从玉米棒上削下来,荸荠洗净,用厨房刮皮刀刮掉外皮后切成小块。

2.将马蹄、玉米粒和老冰糖一起倒入小锅中,加适量清水煮沸。

3.再倒入雪梨片和南瓜片,煮熟即可。

冰糖雪梨

-材料-

梨1个、冰糖15克

枸杞8克、盐适量

-做法-

1.雪梨清洗一下,再用适量盐揉搓雪梨表皮,将果蜡之类的杂质清洗掉,再用流水冲洗干净。

2.在雪梨顶部三四厘米处切开,顶部当盖子,用勺子挖出果核。

3.枸杞淘洗干净。

4.将冰糖和枸杞放入雪梨内,加入少许清水,没过冰糖即可。把雪梨顶部放上去盖好。

5.放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式度蒸制30分钟即可。

6.出炉啦,喝完鲜甜的汤再把雪梨吃掉。

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