罗汉果味甘，性凉，无毒。具有清肺止咳、凉血止血、生津润肠的功效。入肺、脾经。根据中医理论：肺主气，司职呼吸，与喉咙及声音相关，又肺与大肠为脏与腑相表里，故与肠道相关联。
外感风热或燥邪所引起的病变，如咳嗽痰黄，口渴唇干，心烦气燥等症，都可用罗汉果清肺止咳润燥。假如阴虚肺热或是火热灼肺，损伤肺络所引起的咳血吐血，也可以选用罗汉果取其凉血止血之功。
罗汉果为卫生部首批公布的药食同源名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
它营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
罗汉果养肺茶：建议吸烟人士，被动吸二手烟人士，教师，环境尘度大的人士经常饮用。养颜果珍：建议爱美女士排毒养颜，美白护肤，延缓衰老。声带营养饮：提高儿童免疫力，抗声带疲劳，抗声带细胞突变，清咽利喉，有利调节神经中枢统统，从而有利于少儿在声变过程中的平稳过度。润嗓果茶：是教师、培训讲师、及唱歌人士等润嗓的佳品。
关于罗汉果的食法，可将罗汉果敲开捏碎，倒入热水，浸泡3-4分钟便可。如果是单独一个人可以一次泡半个罗汉果就可以喽，若是一家人的话可以一次泡一个到三个就可以。
罗汉果不仅可以泡茶，还可以做菜，尤其以中医推荐的罗汉果煲猪骨汤，加入猪心，可养心安神、除烦祛痰。很多年轻人不注意饮食习惯，导致急性胃炎，平时亦可多喝罗汉果蜂蜜水进行调养，能使气机顺畅，升降得调，胃脏得以恢复，从而有效改善胃炎病症。
购买罗汉果时，东方提醒您应挑选个大形圆，色泽绿黄，果肉乳白湿润，摇不响，壳不破、不焦糊，味甘甜而不苦者为上品，在胸腹之中，肺脏位居最高，主持呼吸，上通喉咙，开窍于鼻。鼻是呼吸出入的门户，首当其冲的接受外界各种气候的刺激和影响，凡是寒风暑浊，烟尘弥漫，毒邪燥烈之气皆通过鼻而吸入于肺。