罗汉果

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TUhjnbcbe - 2023/10/9 17:33:00

有一段时间,我喉咙有点肿痛,干咳,俗称“上火”。

因为之前喉咙发炎我泡罗汉果喝后嗓子很快没事了,所以,当时我第一时间想到的不是去药店买药吃,也不是去诊所打点滴,而是去超市买几个罗汉果回来泡开水喝。正如料想中的那样,效果很明显,喉咙很快就没事了。

在我的印象中,罗汉果性凉,味甜,经济实惠,一个果子才卖两块钱。这些年,我家里常备罗汉果,每天泡开水当饮料喝,喉咙有多年不见发炎肿痛了。每当泡罗汉果喝时,我常想,要是有哪家大企业把它开发成饮料就好了,那样我就不用想喝的时候先烧开水,泡开待其变温后才能喝,而是可以随身携带,想喝就喝。

哈哈,还真别说,真的有人洞察到其中的商机了。前几天,我去超市购物的时候,看到超市里有罗汉果茶饮卖了,再一细看,居然是以卖凉茶闻名的王老吉出品的。当时,我如获至宝,立马买下了一件。

作为一个喜欢“打破砂锅问到底”的人,我对这个像鸡蛋般大小的罗汉果也产生了浓厚的兴趣:它跟我们熟知的“十八罗汉”到底有没有关系?它是什么时候被发现并广泛种植的?下面我就把我了解到的情况简单整理一下,希望对大家有用。

罗汉果的神奇传说

罗汉果被誉为“神仙果”“东方神果”,已形成了自己的植物文化,民间流传着几种版本的传说,其中有两则是这样的:

传说一:相传天降虫灾,神农尝百草以寻良方,如来佛祖怜悯神农之苦,特派十九罗汉下凡,以解神农氏之难。其中有一罗汉发愿,要灭尽人间虫灾,方回天界。发愿完毕,遂化身为果,蕴意罗汉所修之果,后世简称罗汉果。这也是人们通常只晓得十八罗汉的原因。

传说二:因为罗汉果的根块溜圆而肥大,像罗汉晒肚皮,所以罗汉果由此得名。

除了上述两则传说,还有一种说法称,数百年前有位叫罗汉的乡村医生,常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践,他发觉一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿,根可敷疮疖,果毛是刀伤良药,遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用,高寿者众多。人们由此怀念罗汉,更将此果取名为罗汉果。

不管是何种传说,都是人们对罗汉果功效的一种寄托和肯定,说明罗汉果确实不是普通的果,难怪卫生部把它列为首批药食两用名贵中药材。

罗汉果已有多年种植史

像山中的很多野果树一样,过去罗汉果树也只是众多丛林深谷间野果树的一种,最近几百年被人们发现其神奇功效后,才开始被人们栽培。算下来,罗汉果的人工栽培历史已有多年了。

很多广西人可能都没想到,这种神奇的果竟然是起源于我们广西。

事实上,野生罗汉果在广西分布相当广泛,因为桂林市永福县首先把野生罗汉果改为人工种植,已有多年历史,所以人们就把永福县称为“罗汉果之乡”。

罗汉果的另一个主产地——桂林市龙胜各族自治县种植罗汉果也已有多年历史。凭着得天独厚的自然环境和长期积累下来的人工栽培技术,永福县和龙胜各族自治县的罗汉果产量已占我国罗汉果产量的九成。罗汉果也因此成为桂林名贵的土特产,年9月,《广西日报》报道:广西“三品一标”农产品达个,其中“桂林罗汉果”等是广西农产品地理标志优质品牌。

写在最后

如今,随着罗汉果被广泛种植,围绕罗汉果发展的产业已正式铺开,今后,“神仙果”罗汉果各种产品将陆续进入寻常百姓家,造福人类。

正如前面说到的王老吉罗汉果茶饮一样,它是将罗汉果进行加工的一款经济实惠的植物饮料,由广西至臻投资有限公司和广药王老吉合作研发。

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它是用原产地种植基地新鲜采摘的鲜果冷萃而成的,保持了罗汉果的原汁原味。最重要的是,它没有添加防腐剂、人工色素、香精等添加剂,入口清润,老少皆宜。

未来它会不会成为像王老吉凉茶那样的国民品牌产品?让我们拭目以待吧!

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