“肺气伤，百病起”。肺管理全身的皮肤，当肺中*素较多时，肤色呈锈色，晦暗，同时也往往出现便秘。此外，*素在肺，会干扰肺内的气血运行，人会变得多愁善感。
枇杷
清肺润燥：枇杷果雪耳红枣汤
有清肺润燥、和胃生津。清甜养肺的汤水，同时可辅助治疗咳嗽、五心烦热等，亦是肺结核等疾病的祛病良方。
材料：鲜枇杷果肉克、水发的雪耳50克、红枣8～10个、冰糖适量。
烹制：水发雪耳去蒂、撕为小朵；红枣去核，可切碎块。
在锅内加入清毫升（约2碗量），武火滚沸后下雪耳，滚约3分钟，下枇杷、红枣、冰糖片刻便可，此量可供2人用。
红萝卜饮
蜂蜜胡萝卜汁：蜂蜜40克，胡萝卜克。榨取胡萝卜汁液，对入蜂蜜，搅拌均匀。早晚空腹时分2次以温水送服。此汁具有健身强体、健胃消食的作用，对各种维生素缺乏症有效。
喝罗汉果茶
罗汉果是一种名贵药材，清肺润肠，主治百日咳、便秘，有润肺的良好功效。
尤其是在雾天，午后喝效果更好。一个罗汉果一般可冲泡四五次。其中，喝罗汉果茶的最佳时间是午后，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。