别名:别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴。
性味:味甘,性凉。归肺、大肠经。
生态环境:常生于山坡林下及河边湿地、灌木丛中
采制时间:秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥
功效:清热润肺,利咽开音,滑肠通便。用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
认识罗汉果
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。
被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。果瓤(中、内果皮)海绵状,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约1.2cm;浅红色至棕红色,两面中间微巴陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。
名宇由来:
相传天降虫灾,神农尝百草以寻良方,如来佛祖怜悯神农之苦,特派十九罗汉下凡,以解神农氏之难;其中有一罗汉发愿,要灭尽人间虫灾,方回天界。发愿完毕,随化身为果,蕴意罗汉所修之果,后世简称罗汉果。
罗汉果的做法
秋梨膏罗汉果桂圆茶冰糖罗汉果茶罗汉果菊花茶
注意事项
1、罗汉果泡水的时候要稍微敲一下,因为罗汉果外面有硬壳,直接泡是起不到什么作用的,所以要敲破壳再泡;
2、罗汉果个头大,泡罗汉果的杯子要稍大一些,但不建议过多的水,罗汉果比较滋润,如果水量过多的话,会导致脾胃生湿的情况出现;
3、罗汉果泡水最热时喝罗汉果泡水最热时喝罗汉果,这种比较润的药是寒凉的,在利咽的时候不希望它的寒凉影响脾胃,尽量在热的时候一口一口喝,效果最好。